17.9.2012

Kinkkuvoikkaria ja kokemuksia?

Lauantaina tein voileipäkakun veljentytön ristiäisiin
 ja huomasin että siitä onkin tosi pitkä aika kun
oon viimeksi voikkaria tehnyt!


Pohjan tein reilu-täysjyvä ja vehnäpaahtoleivistä.
Kostutus lihaliemellä.
Yhdessä välissä italiansalaattia johon lisäsin
tuorekurkkukuutioita ja kahdessa välissä täyte jossa:
saunapalvikinkkua
maustekurkkua
paprikaa
maustamatonta tuorejuustoa
smetanaa
kermaviiliä
majoneesia
Vähän tomaattista
pasta-ja yleismaustetta
Päällä majoneesi-tuorejuusto-kermaviilisekoitus

 Oli taas tosi vaikea ottaa iltahämärissä kuvia
mutta siihen asiaan on tulossa apuja.
Pääsen nimittäin marraskuussa Krista Keltasen
valokuvauskurssille Helsinkiin!
Haaveita kannattaa olla, 
ne nimittäin joskus toteutuu :)


 Sitten niitä kokemuksia?
Meillä vetelee sähkövatkain viimeisiään
ja uusi pitäis pian hankkia.
Kun vain tietäis mikä on hyvä ja kestää kovaa
käyttöä. Oon miettinyt Kenwoodin KMix-sarjan
vatkainta, onko kellään siitä kokemusta?
Ois kiva kuulla omia kokemuksia :)

Kuva täältä






Iloista uutta viikkoa kaikille!
~Hannele~

13 kommenttia:

  1. Ihana yksinkertaisen tyylikäs koristelu, tykkään :)

    VastaaPoista
  2. Mulla oli tollanen kenwoodin rakkine ja sattu vissiin joku maanantai kappale. Takuuseen vein kolme kertaa ja sit luovutin. nappasin hyllystä ensimmäisen mikä vain ulkonäöltään miellytti ja se on obh nordican chili sarjaa. tykkään kovasti. riittävästi toimintoja ja vääntöä tosiaan vaikka pullataikinan tekoon. suosittelen sitä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos tästä! Oon miettinyt just että onko hintansa väärti, täytyy kuulostella vielä :)

      Poista
  3. Upea kakku!Mä meinasin tehä isännälle synttäri-yllätyksenä tuollaisen,mutta tytär halusi kokeilla hyydykekakkua.Jospa jaksais ja pystyis isänpäiväksi tekemään,on se eri herkkua tuo voikkari!
    Meilläkin ois sähkövatkain hommattava,käytössä oleva toimii vain 1-vaihteella ja pudottaa välillä vatkaimet taikinaan:(

    VastaaPoista
  4. Oi miten kauniisti olet koristellut sen!!!
    Hienoa, mukavia kurssipäiviä! Itse tulin just valokuvakurssilta, tämän kurssin ensimmäinen tapaaminen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Tuo kurssi kestää vain yhden päivän mutta ainakin opettaja on huippu :)

      Poista
  5. Upea kakku. Kauniit kuvat olet siitä ottanut. :-)

    VastaaPoista
  6. Ihana kakku!
    Minä en oo ikinä tehny voileipäkakkua..mutta kyllä vielä joskus kokeilen!

    Mukavaa kurssia<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa! Ei se niin vaikeaa ole kuin äkkiseltään luulis :)
      Kiitos <3

      Poista
  7. Mahtava kakku!! Kyllä sinä olet aikamoinen kokki :)

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa ♥