27.3.2016

Kakku kullatuilla suklaamunilla

En malta olla laittamatta tätä kakkupostausta vielä tälle
illalle. Jos vaikka joku ehtii saada vinkkiä ja toteuttaa
huomiseen kahvipöytään. Linkitin jo aiemmin 3 vuoden 
takaisen suklaamuna-kakun ja tänä pääsiäisenä halusin 
toteuttaa jotain saman tyylistä. Kakkumonsterin videolla
koristeltiin suklaamuna kullan värisellä tomuvärillä ja
päätinkin yhdistää nämä kaksi ideaa keskenään.
Värjäsin siis kullan värisellä tomuvärillä pussillisen
eri kokoisia suklaamunia ja samoin suklaasta tekemäni
yksinkertaiset koristeet kakun reunoille.
Itse kakku on periaatteessa sama, kuin Daim-Suklaakakku.
Pohjana on vain käytetty tummia täytekeksejä 
ja suklaana Daim-salmiakkisuklaata :)







Ihanaa iltaa!

~Hannele~

Pääsiäissunnuntai

Aurinkoinen pääsiäissunnuntai, kellot käännetty
ja nyt aletaan nauttia pitkään valoisista illoista.
Eiliseen lankalauantaihin kuuluin virpomishommia
ja iltamyöhällä vielä kokkoajelua ja veljen kokolla
 makkaran paistoa. Kokkofiilistä kyllä himmensi aika
kovasti Ylivieskan kirkon tuhopoltto.
Veti mielet matalaksi ympäristökunnissakin :(

Tänä aamuna aamiaispöytään kaivettiin laatikosta
parin vuoden takaiset kananmunien koristeet.
Silloin ompelin pellavasta hatut ja tein risuista luudat.
Kananmunakynttilät koristivat pöytää. Löysin eilen
Halpa-Hallista tuollaisen kananmuna-alustan.
Viikolla jo Kärkkäiseltä etsin tuollaista, mutta 
siellä oli ainoastaan sellaisia isompia.
Aivan täydellinen alusta näille kynttilöille!






Aurinkoa sunnuntai-iltaan!
~Hannele~

25.3.2016

Kynttilät kananmunan kuoriin + video

Pääsiäinen taitaa olla kananmunien sesonkiaikaa
joten mikäpä sopisikaan pääsiäissomistukseen
paljon paremmin kuin kananmuna-kynttilät?
Kynttilöitä on tullut valettua jo aika monenlaisiin
astioihin ja muotteihin, nyt myös kananmunan kuoriin!
Ja niiden tekoa löytyy viikonlopun videolta :)





Täällä valmistaudutaan huomiseen virpomispäivään.
Meillä virvotaan aina lankalauantaina ja
sitten illalla syttyvät pääsiäiskokot :)

~Hannele~

Sisustusblogien Top 10:ssä ja arvonnan voittaja

Eilen aamulla sain sähköpostia, jossa kerrottiin että blogini on Cisionin 
maaliskuun listauksissa 10 suosituimman sisustusaiheisen blogin joukossa!
Ihan ensilukemalta ei mennyt kuulkaa jakeluun! 
Cision listaa Top 10-blogit kuukausittain vaihtuvasta aiheesta ja sisustusblogit 
on listattu edellisen kerran syyskuussa 2014.

Sijoitukseen vaikuttavat mm. blogiin tehdyt viittaukset muualla verkossa,
päivitystiheys, päivitysten määrä sekä vuorovaikutus bloggaajan ja lukijoiden välillä.

Kahdeksantena, vau! Ja vielä sattui blogin 8-vuotissynttäreiden tienoille :)

Ja aika upeassa seurassa kyllä ollaan. Sanoinko jo, VAU!

8. Täyttä elämää





Ja synttäriarvonnan voittajakin meinasi ihan unohtua!
Voittaja on Huopalintu, joka kommentoi näin:
"Huopalintu 13. maaliskuuta 2016 klo 9.12
Amanda White kulho on yksi kauneimmista"

Onnea voittajalle!
Olen sinuun yhteydessä sähköpostilla :)

Kollaasiin keräsin muutaman pääsiäisidean vuosien varrelta.
Leppoisaa pitkäperjantaita 

~Hannele~



24.3.2016

Pääsiäisen pinjatakakku+video

Toissapäivänä tuli ajatus tipukakusta, jonka sisällä on suklaamunia.
Eli pinjatakakku, jollaisen olen tehnyt kerran aiemmin, mutta
tein kakun nyt hiukan eri tavala. Tein myöskin videon tekovaiheista, 
ekstravideo näin keskellä viikkoa pääsiäisen kunniaksi :)

Tyttö tuumasi, että tipulla on varmaan vesikauhu :D

Kääretorttupohja: 

4 kananmunaa
1,5 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot
 ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne varovasti
käännellen vaahtoon. Paista 225 asteessa n. 7 minuuttia.

Pohjan menekki riippuu kulhon koosta. Minun kakkuuni
meni melkein 2 kääretorttupohjaa.
Kakun voi hyvin tehdä myös korkeasta pyöreästä
 kakkupohjasta niin, että ottaa pyöreällä muotilla
keskiosat pois muista kerroksista, paitsi ylimmästä ja alimmasta.

Persikkamousse

4 dl kermaa
200g tuorejuustoa
230g persikoita
4-5 liivatetta
2 rkl kiehuvaa vettä
sokeria ja vaniljasokeria maun mukaan

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Vaahdota kerma ja lisää joukkoon tuorejuusto.
Pilko persikat pieneksi silpuksi ja lisää vaahtoon.
Mausta sokerilla makusi mukaan.
Purista liivatteista ylinmääräinen vesi ja laita ne kiehuvan
kuumaan vesitilkkaan. Sulata ja sekoita vaahtoon ohuena nauhana.


Pursotukseen käytin keltaiseksi värjättyä kermavaahtoa.
Koristeet ovat sokerimassaa.




Mukavaa kiirastorstaita!

~Hannele~

22.3.2016

Maaliskuun pihistä tai panosta-pukeutuminen

On maaliskuun pihistä tai panosta- pukeutumispostauksen vuoro.
Vaikka tänään aamulla vielä olikin 17 astetta pakkasta (!) niin
kevättä kohti mennään tohinalla ja aurinko lämmittää.
Pukeutuminen alkaa siis keventyä  pikkuhiljaa itse kullakin. 
Siksipä keräsin tähän peruselementit kevätpukeutumiseen.
Ja jälleen nimistä klikkaamalla pääsee tuotteisiin :)





Tikkitakki Patricia Pepe 169,95€, Huivi By Malene Birger 114,95€
Käsilaukku Lauren Ralph Lauren 359,95€ Chelsea-nilkkurit Loake 235€,

Yhteensä: 879,85€



Tikkitakki Only 49,95€, Huivi Hilfiger Denim 39,95€
Käsilaukku Even&Odd 29,95€, Chelsea-nilkkurit Ellos 99,95€

Yhteensä: 219,80€


Mitäs piditte näistä? :)


~Hannele~

21.3.2016

Perinneruokaa pääsiäisviikolle, kananmunakastike

Blogiringin ja Valion kampanjassa on kokeilussa uusi
Kiehu-maito, josta luvataan että helppo keittää, vaikea polttaa.
Olen sen kyllä huomannut kaupan hyllyssä, mutta aiemmin en ole kokeillut.
Meillä  tehdään viikoittain maitopuuroa, jossa käytän aina punaista maitoa.
Pohjaan palamisen estämiseksi lisään aina  ensin vähän voita 
kattilan pohjalle ja sekoitan vimmaisesti, kunnes maito kiehuu.
Suurin pohjaanpalamisriski on juuri ennen kiehumispistettä.

Eilen aamulla kokeilin tehdä puuron tästä Kiehu-maidosta.
Olin rehellisesti sanottuna vähän skeptinen, enkä
 tarkoituksella sekoittanut maitoa kuumennuksen aikana,
vaikka mieli olisi tehnyt! Sen verran välillä kokeilin, että
tarttuuko maito pohjaan kiinni. Ja eipä toden totta tarttunut!
Ihan täysillä en levyä loppuvaiheessa pitänyt, niin kuin en
tavallisestakaan maidosta keittäessäni.
Voin siis ihan vilpittömästi suositella Kiehu-maitoa maitopuuroihin.
Parhaan tuloksen saa käyttämällä teräskattilaa.

Kampanjassa tehtäväkseni osui kastike, ja mietin ensin jotain makeaa
kastiketta mutta sitten hoksasin, että ihan perinteinen 
kananmunakastike sopii oikein hyvin tähän pääsiäisviikkoon.
Tavallinen arkiruoka, joka sopii monenlaisten lisukkeiden,
erityisesti kalaruokien kanssa. Tai miksei ihan yksinäänkin.


Kananmunakastike

25g voita
0,5 dl vehnäjauhoja
5 dl Kiehu-maitoa
suolaa
valkopippuria
3 keitettyä kananmunaa

Sulata voi kattilassa ja sekoita joukkoon vehnäjauhot.
Älä ruskista! Lisää puolet maidosta joukkoon vähitellen, 
sekoita tasaiseksi. Kuumenna ja lisää loput maidosta.
Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljalleen miedolla lämmöllä
5-15 minuuttia. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Lisää joukkoon keitetyt, pilkotut kananmunat.


Kiehu-maidosta on poistettu heraproteiinia, ja näin on saatu
aikaan maito joka kestää kuumentamista paremmin kuin
tavallinen maito. Täytyy kuitenkin muistaa, että vaikka
maito itsessään ei pala pohjaan, muut ruuassa olevat aineet
voivat niin tehdä. Mutta esimerkiksi kastiketta tehdessäni
huomasin selvän eron tavalliseen maitoon verrattuna.
Kastiketta sekoitin enemmän kuin puuroa, koska 
kastikkeessa muut aineet ovat mukana jo kuumennusvaiheessa.
Selvästi vähemmän vaati kuitenkin sekoittamista
kuin normaalimaidosta tehdessäni.

Seuraavaksi ajattelin kokeilla pinaattikeittoa.
Sitä täytyy aina sekoittaa todella kauan, eikä kauhan
varresta kärsi liikahtaa yhtään tai keitto palaa pohjaan.
Ja se jos mikä maistuu kamalalle!

Pinaattikeiton teen muuten ihan samalla tavalla kuin kananmunakastikkeen. 
Kananmunien tilalle vain vaihdetaan pinaatti.

Kuumennettavien ruokien lisäksi Kiehu-maito sopii tietysti
kaikkeen, mihin tavallinenkin maito, myös juotavaksi.
Se maistuu ihan tavalliselta maidolta :)








Yhteistyössä Valio


Muiden Blogirinkiläisten Kiehu-reseptejä
pääset lukemaan tästä.

Rauhallista pääsiäisviikkoa!
~Hannele~


20.3.2016

Pääsiäiskranssi koivun oksista + video

Sunnuntaihuomenta!
Eilen ilmestyi taas viikonlopun video ja tällä
kertaa videolla syntyi kranssi koivun oksista.
Kaikki aiemmat videoni ovat olleet leivonta-aiheisia,
ja nyt oli jo korkea aika tehdä jotain muuta. 
Olen vuosien varrella tehnyt jonkin verran näitä
risukransseja. Risukranssit eivät ole kovin vaikeita, eikä
niiden tarvitse olla millilleen tehtyjä, kun materiaalikin
on tuollainen vähän rujo. Tein tällä kertaa kranssin
riippakoivun oksista. Niistä on helpoin tehdä eikä
apuna tarvitse välttämättä edes rautalankaa koska
oksat ovat niin pitkiä ja suoria.

Koristeita vaihtelemalla tällainen kranssi sopii 
kaikkiin vuodenaikoihin ja kestää vuosia. 
Kranssin voi halutessaan maalata spraymaalilla.
Tämän kranssin koristelin höyhennauhalla, jota oli
viime keväänä veljeni häissä somisteena :)






Ihanaa, aurinkoista palmusunnuntaita 

~Hannele~


17.3.2016

Liisa Ihmemaassa-synttärit ja muistutus arvonnasta!

Kylläpä meni myöhäiseen iltaan postaaminen.
Tänään oli hulinaa ja huisketta, kun nuorimman
neitokaisen kaverit olivat juhlimassa 10-vuotis synttäreitä.
Vipinää riitti, paikalla oli 12 kaveria ja oma väki päälle!
Tytöllä ei ollut mitään erityistä toivetta kattauksen teemaksi,
joten ehdotin Liisa Ihmemaassa-teemaa. Olen jo pitkään
haaveillut toteuttavani kattauksen sillä aiheella.
Pinterestissä on ihan mahdottoman paljon ideoita
aiheeseen liittyen. (hakusanoilla Alice in Wonderland Party)
Niin monta kivaa ideaa jäi vielä käyttämättä, että täytyy
ehkä pitää joskus aikuisille omat Liisa Ihmemaassa-teekutsut ;)
Synttäreiden eteen en ehtinyt tehdä ennakkoon mitään,
ihan kaikki on tehty tämän päivän aikana.
Kaikkea en siis ehtinyt millään tehdä mitä etukäteen
ajattelin. Ja pieniä unohduksiakin sattui, pillit jäi ostamatta
ja äitini antamat riisimuromakeiset jäivät pakastimeen.
Kuvatkin on otettu aika nopsaan. Näitä tilanteita varten
tarvitsisin ehkä oman hovikuvaajan :D

Kun kerran kyseessä oli "teekutsut" täytyi astiatkin olla
siihen sopivia. Limsaa en viitsinyt tarjoilla kahvikupeista,
joten tein niihin sitten kakut. Olen aiemmin pari kertaa tehnyt
tällaisia "kuppikakkuja", viimeksi maanantaina.
(kuten joku varmaan Instagramista huomasikin)
Nämä ovat tosi helppoja ja nopeita tehdä. Kääretorttupohjasta
otan paloja ja laitan täytekakun tapaan kerroksittain
kääretorttupohjaa, (kostutetaan myös) sitten hilloa,
kermaa ja itse laitan mustikoita. Ne antavat kivaa raikkautta.
Päällimmäisen palan päälle pursotan kerman ruusukkeeksi.
Koskaan ei ole näin hyvin tavallinen kakku tehnyt kauppaansa
vaikka näissä oli samat ainekset. Taisi olla kahdessa kupissa kakkua
jäljellä kun pöytää siivosin :)

Nuo sienet olivat helppoja tehdä. Vaahtokarkkeja ja valmiita
marenkeja vain elintarvikseliimalla yhteen. Voi käyttää
myöskin vaikkapa sokerikuorrutetta. Tuskailin ensin, kun
sienet eivät millään tahtoneet pysyä pystyssä. Avasin
niitä sitten pohjasta vähän, jolloin ne tarttuivat alustaan kiinni.

Tienviitat  tulostin kartongille ja kiinnitin nitojalla
kiinni naruun. Picmonkeysta löysin soppelin fontin.
Samalla ohjelmalla tein syö minut- ja juo minut tekstit.

Kellotaulut oli säästyneet laatikossa uudenvuoden kattauksesta.
Nyt ne saivat toimia toisenlaisena koristeena :)













Ja muistakaahan käydä osallistumassa lauantaihin
mennessä 8-vuotis arvontaan tuolla alempana.
Tässä suora linkki sinne :)

Nyt nukkumaan, hyvää yötä 

~Hannele~

14.3.2016

Pääsiäinen lähestyy

Kovin paljon ei tule yleensä kotia pääsiäiseen koristeltua,
mutta nuo kaksi jalustalla olevaa munaa ovat esillä joka
vuosi. Ja narsissit kuuluvat tietysti pääsiäiseen!
Tämän kevään ensimmäiset narsissit sain eilisiltä
synttärivierailta. Otin ne pois ruukusta, puhdistin mullat
pois ja laitoin lasipurkkiin, jossa on tilkka vettä pohjalla.
Toivotaan, että kestävät näin jonkin aikaa :)





Mites teillä, koristeletteko kotia pääsiäiseen?

~Hannele~

13.3.2016

Easter Naked Cake

Tänään meillä juodaan synttärikahveja muutamien
kummien kanssa ja tein kahvipöytään suklaisen
nakukakun. Koska pääsiäiskarkit olivat kaupassa niin
sopivasti esillä, koristelin kakun pääsiäissuklailla.
Vähän saman tyylisen kakun olen tehnyt 3 vuotta sitten
Tämä oli aika simppeli. Pohjana on 6 munan tumma pohja,
välissä mousse, johon laitoin kermaa, rahkaa ja daimsuklaata.
Sekä sokeria ja muutaman liivatteen. Kokosin kakun yöksi 
vuokaan hyytymään. Aamulla pursotin päälle suklaista kermaa 
ja asettelin koristeet päälle. Nakukakussahan ei välttämättä
tarvitse olla kermaa edes päällä, mutta tähän laitoin
jotta koristeet pysyy paremmin paikallaan :)





Loppuun vielä eilen julkaisemani video mustikkapiirakan
teosta. Jokohan seuraava video on  jotain muuta kuin
leipomista? Jos teillä on toiveita videoaiheiden suhteen,
niin mielelläni otan vastaan. Täytekakun täyttämisestä
ainakin on tarkoitus tehdä video jossain vaiheessa :)

Mutta nyt viime hetken valmisteluihin ennen vieraiden tuloa.
Iloista sunnuntaita 

~Hannele~



12.3.2016

8 vuotta bloggausta - ARVONTA!

12.3.2008 klo 15.40 olen kirjoittanut ensimmäisen blogipostaukseni.
Ja tänään, 8 vuotta myöhemmin tämä postaus tulee ulos samalla
kellonlyömällä :) 8 vuotta, se on muuten tosi pitkä aika!
En olisi ikinä arvannut, kuinka tärkeä osa elämää bloggaaminen
tulee olemaan ja kuinka paljon asioita se tuo mukanaan.
Uusia ihmisisä, uusia kokemuksia, ihan uusia taitoja.
Ilman blogia olisin tuskin kehittänyt esimerkiksi valokuvaustaitojani
tähän pisteeseen. Blogi alkoi nimellä Näperryksiä laidasta laitaan.
Blogi oli ensimmäiset reilu puoli vuotta vuodatuksen puolella,
sieltä se löytyy edelleen ( kamalaa katsottavaa :D) mutta jatkui
tavallaan samana blogina bloggerin puolella. Nimeä inhosin melkein
alusta asti ja muistaakseni n.  parin vuoden jälkeen muutin
nimeksi Täyttä Elämää. Se onkin tuntunut hyvältä nimeltä tähän asti :)
Aloitin blogin koska halusin mukaan erilaisiin vaihtoihin, joita
siihen aikaan järjestettiin paljon. Ihan ensimmäiset kuvatkin
on otettu siskon kameralla, kun odottelin omaani postista.
Että aika tyhjästä on lähdetty! Alkuun, ja aika pitkäänkin 
bloggasin tosi anonyymisti niin kuin siihen aikaan suuri osa.
En laittanut edes kotoa sisäkuvia, vaan enimmäkseen blogin
sisältö koostui leivonnaisista, korteista, erilaisista vaihdoista ym.
Pikkuhiljaa aihepiiri laajeni ja nykyään tätä kai voi sanoa lifestyle-blogiksi
Mihinkään muuhun kategoriaan blogiani on vähän vaikea laittaa.

Kiitos kun olette mukana, jatketaan nyt ainakin seuraavat 8 vuotta ;)

Ja koska on synttärit, täytyy sen kunniaksi tietysti laittaa pystyyn
arvonta. Victoriina lahjoittaa palkinnoksi 50€ lahjakortin!

Arvontaan voit osallistua kommentoimalla tähän postaukseen
19.3. mennessä. Ja koska Victoriinan valikoimissa on niin
paljon ihania astioita, haluaisin kuulla mikä niistä on sinun lempparisi?

Oma lempparini tällä hetkellä Greengaten kahvallinen Oona-muki







Onnea arvontaan, ja kiitos teille vielä kerran 

P.S. Victoriinan facebook-sivuilla on käynnissä arvonta myöskin!

~Hannele~

11.3.2016

Unelmiesi koti?

Tiistaina kävin Victoriinassa kuvaamassa pitkästä
aikaa tuotekuvia.  Siinä samalla Anne kysyi, 
ottaisinko kuvia myöskin talosta, myynti-ilmoitusta varten.
No tokihan otin ja laitan tännekin vaikka minusta ei kyllä
ole ollenkaan kiva juttu jos talo saadaan myytyä :D
Nimittäin sehän tarkoittaisi Victoriinan lähtöä :/
Mutta, jos joku tarvitsee oikeasti ihanaa kotia niin
tässä olis sellainen tarjolla, katsokaa vaikka!















Talon myynti-ilmoitus ja muutama lisäkuva löytyy täältä.

Ihanaa viikonloppua!

~Hannele~