Kesäherkkua

Kesä ja tuoreet marjat. Se on juttu mitä odottaa koko talven!

Eilen syötiin mansikoita valkosuklaamoussen kanssa.

Tällaiset pikaherkut on helppoja tarjottavia vaikka yllätysvieraille.

Ainakin meillä leivotaan kesäaikaan tosi paljon vähemmän kuin

talvella, pakastimesta ei useinkaan muuta vierasvaraa löydy

kuin korkeintaan jätskiä ja sekin katoaa aika nopeasti ;) 

Valkosuklaamousseen laitoin:

floran vispiä ja vanillaa

jugurttirahkaa

valkosuklaata, puolet sulatettuna

ja puolet pilkottuna

sokeria ja vaniljasokeria

 

Yhtään mansikkaa ei ole vielä pakastimessa, täytyisi nekin

käydä vielä poimimassa ennen kuin kokonaan loppuvat.

Ja viimevuotinen mustikka-apajakin täytyy tarkistaa,

liekö siellä mitään tänä vuonna? :)

~Hannele~