5.6.2014

Pihakahvit

Tänään juotiin päiväkahvit pihalla hellepäivän
herkkujen, banoffeen (tai mansiffeen) ja jätskin
kanssa. Joskus on kiva kantaa uloskin nätit astiat
ja edes pikkuisen värkätä jotain kivaa :)
Banoffee on meillä yleinen herkku kesäaikaan kun
ei helteellä viitsi uunia lämmitellä. Ja niin nopeasti
se valmistuu että on helppo tehdä yllätysvieraillekin!
Itse teen banoffeen aina suoraan piirasvuokaan
niin ei tarvitse irtopohjavuoasta siirrellä.
Ostan myös lähes aina valmiiksi keitettyä kondensoitua
maitoa joten tästä ei kesäherkku voi paljon helpommaksi mennä :)

Banoffee

200g digestive-keksejä tms.murskattuna
Myös esim tummat täytekeksit sopivat 
ainakin mansikan kanssa hyvin.
50-100g sulatettua voita (määrä riippuu kekseistä)

purkki kondensoitua maitoa keitettynä 

purkki kermaa vatkattuna
sokeria ja vaniljasokeria

banaania, mansikkaa tms.
 
Sekoita murskatut keksit ja sulatettu voi.
Painele seos piirasvuoan pohjalle.
Voit antaa jähmettyä jääkaapissa, ei pakollista.
Levitä päälle toffee.
Sitten kermavaahto.
Ja lopuksi päälle mitä haluat.
Helppoa, vai mitä? :)





Helle hellii, nautitaan :)
~Hannele~

34 kommenttia:

  1. Pihalla onkin kiva herkutella! Ihanat kuvat herkuista!

    VastaaPoista
  2. Kuullostaa ja näyttää hyvältä tuo Banaoffee. Pitää itsekin kokeilla.
    Löysin ekaa kertaa blogiisi, mutta jäin heti lukijaksi, niin hyvältä vaikutti :)
    Tervetuloa kurkkaamaan meille :)

    VastaaPoista
  3. Voih mitä ohanuuksia kuvat täynnä =D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei ehkä kannattais :D Mut kesähän on vaan kerran vuodessa ;)

      Poista
  4. Ihania kuvia.
    Kiitos banoffeen ohjeesta! Pitääkin hetimmiten kokeilla. Olenkin kaipaillut tämmöistä helppoa (&helposti ymmärrettävää) ohjetta ;)
    E-R

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää on kyllä niin hyvä ja helppo. Meilä lapsetkin tätä tekee :)

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Kiitos! Kuvat piti ottaa aika rivakasti kun selän takana kyseltiin että joko saa ottaa :D

      Poista
  6. Herkullisia kuvia ja banoffee on tosiaan ihan huippuhyvää! :)

    VastaaPoista
  7. Aivan huikean herkullinen kattaus!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Siinä syödessä vasta hoksattiin että oli kyllä aika samanlaiset herkut: banoffee ja vaniljajätski kinuskin kanssa :D

      Poista
  8. Oi että miten ihana kesäkattaus♡

    VastaaPoista
  9. Ihanan näköisiä herkkuja! Kelpais meillekin ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nyt kyllä itelläkin tekis taas mieli kun uudelleen kuvia katsoo :D

      Poista
  10. Voi ihanuus mikä kattaus ja niin ihanat kesäkuvat <3 Mä olen koukussa punavalkoiseen <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Punavalkoinen on siitä hyvä että sopii niin jouluun kuin kesäänkin :)

      Poista
  11. Näyttää ihanan raikkaalta! Punavalkoinen on niin kesäinen yhdistelmä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on! Kuten tuossa ylempänä jo totesin, punavalkoinen sopii tosi hyvin sekä jouluun että kesään. Erityisesti mansikoiden kaveriksi :)

      Poista
  12. Vastaukset
    1. Muuten punavalkoinen on meillä harvinainen yhdistelmä mutta jouluna ja kesällä sitä näkee ainakin vähän :)

      Poista
  13. oijoi. kauniit kuvat! sinä se osaat tuon herkullisen kattauksenkin teon. :) kakkua on varmaan pakko kokeilla..kiitos taas ohjeesta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Hanna! Kattauksia pitäis kyllä harrastaa enemmänkin, juhlaa arjen keskellä :)

      Poista
  14. Nam:)) Mitä kondensoitua maitoa käytät?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mulla jäikin vastaaminen kesken maanantaina! Ostan sitä yleensä Tokmannilta mutta merkkiä en muista. Ei niissä taida juuri eroja olla. Valmiiksi keitettyä löytyy myös ainakin Cittarista. Keittämätöntä jo pienemmistäkin kaupoista :)

      Poista
  15. Löysin blogiisi toisen blogin kautta ja päätinpä jäädä lukijaksi!:) On niin mielenkiintoisia juttuja!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tännehän oli yksi kommentti jäänyt ihan huomaamatta! Kiitos Karoliina ja tervetuloa mukaan :)

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa ♥