22.4.2009

Illalla tein pitkästä aikaa tätä herkullista kääretorttua.
Kokeilin huvikseni päälle koripunospursotusta,
oli aika hankalaa tämän malliseen :)
Unelmakääretorttupohja,
välissä rahkaa kermaa, sokeria,
vanilliinisokeria ja Daimsuklaata,
Tosi hyvää :P

11.4.2009

Tämä kakku lähtee viemisiksi illalla kun mennään
kokolle. Idean kakkuun sain täältä.
Vielä en ole saanut hankittua kukkamuotteja, joten
tällaiset yksinkertaiset kukat saavat vielä kelvata :)
Reunoihin laitoin "nurmikkoa"
Pohja 4 munan kakku, kostutus appelsiinituoremehulla,
välissä mousse jossa kermaa, rahkaa, vaniljajugurttia,
survottuja persikoita, liivatetta ja appelsiinimehua.
Marsipaanin alla sokerikreemi. Päällys ja kukat marsipaania.

6.4.2009


Sain vihdoin viime viikolla ensimmäisen

oman Sarah Kay- leimasimeni sekä

kaksi retrokukkaleikkuria.

niitä testailin tähän korttiin :)

Lasten kortit samoista materiaaleista #4

Nyt on sitten tämäkin hauskuus lopussa,
viimeisenä materiaalit lähetti Helmiina itse.
Tällaiset värkit lähti matkaan viime viikolla:
Meillä meni vähän yliajaksi näiden korttien kanssa,
mihin lie aika kuluu?
Tässä Helmiinan kortti:
Ja tässä Elviiran:




Kiitos vielä kerran Arjalle lasten ringin
järjestämisestä, oli kiva kokemus :)
Muiden osallistujien kortit:
Veera, Helmi ja Emmi

30.3.2009

Mansikka-valkosuklaakakku ja kermasarvet

Eilen kahviteltiin 3-vuotiaan tyttären kummien
kanssa synttäreiden merkeissä ja tällä kertaa
oli tarjolla hyytelökakkua:
Pohjana vaihteeksi 2 munan sokerikakkupohja,
täytteessä purkki flora-vispiä, purkki rahkaa,
muutama desi mansikkajugurttia, puoli purkkia
tuorejuustoa (se kun piti johonkin käyttää),
survottuja mansikoita, vajaa levy sulatettua
valkosuklaata, 5 liivatetta ja sokeria maun mukaan
Valkosuklaan maku jäi kyllä mansikan maun alle
kun mansikoita laitoin niin paljon, pitää seuraavalla
kerralla laittaa vähemmän...
***
***
Alkuviikosta kokeilin myös kermasarvien tekoa
kun pakastimessa oli joululta jääneitä torttutaikinoita.
Yleensähän ne tehdään lehtitaikinasta mutta hyviä
olivat näinkin. Sisällä mansikkahilloa ja kermavaahtoa.
Ohje esim. Ullanunelman sivuilla.
Oikeita tötteröitä minulla ei ole, tein foliosta
vastaavat :)