11.12.2011

Luukku 11

Sitä mennään sitten jo kolmannessa adventissa,
aikamoista vauhtia kohti joulua!
Olohuoneen kattoon ripustettiin viikolla kaksi
paperitähteä, jotka on ilman valojakin kauniita :)
Ja samalla tuli kuvattua -ei niin kaunista- takkaseinää
joka oottelee remonttia kunhan keksitään mitä sille tehään...
Tunnelmallista adventtisunnuntaita,
meillä on luvassa retki joulupolulle :)
~Hannele~

10.12.2011

Luukku 10

Yksi perinteinen joulukoriste monessa
kodissa on havukranssi.
Niitä oon tehnyt monena vuonna 
joulubasaarille myyntiinkin mutta
tänä vuonna ei aika riittänyt.
Yksi saatiin sentään tehtyä yhteistyöllä
pojan kanssa kutosluokan pöytään
kartuttamaan luokkaretkirahastoa :)


Mukavaa lauantaita!
~Hannele~

9.12.2011

Luukku 9

Illalla meillä oli Swipe-kutsut ja senpä
takia tänään luukusta paljastuu 
puolukka-kinuskikakku joka sopii
hyvin joulun ajan tarjottavaksi!

Tein kaksi kakkua 24 ja 20 cm vuokiin,
tässä määrät niihin. Jokainen voi soveltaa
vähentämällä tai lisäämällä aineita tarpeen mukaan.
Pohja: murskattuja pipareita ja voisulaa
(en aatellu näiden määriä)
Täyte:
2 prk Flora vispiä
1 prk Flora vanillaa
200g philadelphia-juustoa (maustamaton)
2dl kinuskikastiketta
400g puolukkahilloa
8 liivatetta
vajaa desi maitoa

Painele pipari-voiseos irtopohjavuoan pohjalle.
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Vaahdota vispi ja vanilla. Lisää joukkoon
tuorejuusto, kinuskikastike ja puolukkahillo.
Kuumenna maito. Purista liivatteista 
ylimääräinen vesi ja laita kuuman maidon sekaan.
Sekoita ja lisää ohuena nauhana 
muiden aineiden joukkoon.
 Kaada seos pohjan päälle ja anna hyytyä vähintään
muutama tunti. Lisää valmiin kakun päälle puolukoita.
Herkuttele hyvässä seurassa! :)
~Hannele~