Koivusta mahlaa

Just nyt on aika kerätä koivusta mahlaa ja minäkin kokeilin eka kertaa ikinä mahlan valuttamista.
Poika on saanut jo ison määrän kerättyä ja sehän innosti minutkin testaamaan yhden pullon verran.
Täytyy varmaan lähipäivinä kerätä lisää. Mahlaa voi myös pakastaa joten vaikka mahla ei jääkaapissa
säily kuin vuorokauden tai korkeintaan pari, saa sitä pakastamalla käytettäväksi pitkäksi aikaa.

Koivun mahlaa on aina pidetty erittäin terveellisenä, aika kattavasti tietoa löysin täältä.
Mahlan kerääminen ei kuulu jokamiehenoikeuksiin, joten jos omia koivuja ei ole,
keräämiseen tarvitaan maanomistajan lupa.

Ja koska on ollut vähän hinkua videoiden tekoon, mutta ideat on olleet vähissä, päätin
vapaapäivän kunniaksi tallentaa tuon ensimmäisen kokeiluni videolle.
Lisään sen postauksen loppuun :)

~Hannele~