30.5.2009

Juhlaleipomuksia

Tein tilauksesta leipomukset yksiin lakkiaisiin,
voileipäkakut, täytekakut ja pullat :)
LOHIKAKKU:
Lohikakun täytteessä:
Kylmäsavu- sekä graavilohta,
ruohosipulituorejuustoa,
ranskankermaa,
tilliä,
sitruunapippuria,
kermaviiliä ja majoneesia
Päällä maustamatonta tuorejuustoa ja majoneesia,
salaattia, lohta, kirsikkatomaattia, tilliä, persiljaa
ja juustoraastetta.
KINKKUKAKKU:

Kinkkukakussa kahdessa välissä italiansalaattia,

kahdessa välissä täyte jossa:

Tuorejuustoa,

ranskankermaa,

kinkkua,

paprikaa,

tuorekurkkua,

kermaviiliä ja majoneesia

Päällä tuorejuustoa, majoneesia, salaattia, kinkkua,

kirsikkatomaatteja, persiljaa ja juustoraastetta.


TÄYTEKAKUT:

8 munan kakku, kostutus appelsiinituoremehulla, täytteenä

mousse jossa: rahkaa, flora-vispiä, vaniljajugurttia,

livatetta, appelsiinimehua, sokeria, van.sokeria ja

survottuja persikoita.


Koriste tilaajan oma, se siirrettiin sitten toiseen kakkuun :)


Maidoton ja gluteeniton minikakku, kylläkin
tytön värinen vaikka pojan juhlat on mutta muuta
marsipaania ei ollut ja todennäköisesti tätä ei tarvita :)





Tässä kakussa gluteeniton pohja,
välissä mansikkahilloa ja banaania.

Klikkaamalla kuvia ne näkyvät isompana :)

6 kommenttia:

  1. Ompa hieno tuo täytekakun pursotus! Pitäs tulla tieten sulle oppiin, jotta oppis itekki tekeen tuollaista. :) Herkullisen näköisiä on voileipäkakutkin. Mukavaa kesäloman alkua sinulle!

    VastaaPoista
  2. Nam, nam :) Minäkin tykkään täytekakun pursotuksista, ovat näyttävän ja huolitellut oloiset:)

    VastaaPoista
  3. mitä tähän nyt vois sanoa... onko sulla enää sellasta kuulumis vuoatusta tai blogia;)) sirpa

    VastaaPoista
  4. Ihania kakkuja!!
    Ja nuo pursotukset.. nii huiput!

    VastaaPoista
  5. Woi nam mitä kakkuja täällä on. Kyllä pitää vain suupieliä kuivailla.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa ♥