5.9.2011

Suklaakinuskipiiras

Tänään päätin kokeilla jotain ohjetta laatikossa
olevista leivontakirjoista. Nykyään tulee
tosi vähän käytettyä keitto-ja leivontakirjoja.
Suklaakinuskipiirakan ohje vaikutti
mielenkiintoiselta, joten kokeiluun meni.
Ja hyvääkin oli, vaikka jännäsin makua
kun en kovin tummasta suklaasta tykkää :)

SUKLAAKINUSKIPIIRAS
Taikina:
3dl vehnäjauhoja
125g jääkaappikylmää voita
2-3 rkl vettä
(ite lisäsin vähän sokeria)
Mittaa jauhot kulhoon. Paloittele kylmä
voi ja laita jauhojen joukkoon.
Nypi seos murumaiseksi. Lisää vesi ja sekoita
nopeasti taikinaksi. Älä vaivaa liikaa.
Painele taikina 25cm vuokaan.
Pistele pohja haarukalla ja laita jääkaappiin
n. 30 minuutiksi. Esipaista 225 asteessa 10-15 min.
Laske uunin lämpötila 175 asteeseen.
Täyte:
4 dl rouhittua pähkinäsekoitusta
(laitoin hasselpähkinää, saksanpähkinää
ja mantelirouhetta)
150g sulatettua tummaa suklaata
2 munaa
1½dl fariinisokeria
1dl siirappia
Ripottele pähkinärouhe esipaistetun
pohjan päälle. Vatkaa munat fariinisokeri
ja siirappi. Lisää suklaa. Kaada seos
pähkinöiden päälle. Paista uunin alatasolla
175 asteeessa 40-45 minuuttia.
(Luin kyllä ite huolimattomasti
ja paistoin keskitasolla)

Tarjoa kylmänä kermavaahdon tms kanssa!

Ens kerralla kokeilen maitosuklaata
ja vähennän pähkinöiden määrää.
Vaikka hyvää oli näinkin, pitää testailla vielä :)
Kauniita unia <3
~Hannele~

3.9.2011

Kun kissa on poissa niin hiiret hyppii pöydällä ;)

Mitähän tuumaa mies kotiin tullessaan
kun rouva vähän tapiseeras ;)
Oli meillä aamulla kyllä puhetta kun pöytää
siivosin että pitäis se kesällä ostettu tapetti laittaa
paikoilleen kunhan ehitään. Että jospa se ei järkyty!
Innostuin asiasta päivällä kun kahdessa blogissa
oli blogikierroksellani puhetta välitilasta.
Meillä oli yhdessä välitilassa edellisten asukkaiden
laittama savupeili johon oon kyllästynyt jo
hyvän aikaa sitten. Aluksi se oli ihan ok.
Se oli niin rasittava kun kaksinkertaisti
pöydällä olevan tavaramäärän ja lisäksi
inhoan peilien ja ikkunoiden pesua!


Ihan ehoton välitila ois mun haaveissa
ollut helmipaneeli jota on tarkoitus laittaa
seiniin muutenkin lähiaikoina.
Mutta mies sanoi ettei aleta
repimään peiliä irti.
Toinen kiva idea ois ollu
liitutaulumaali mutta se ei ois menny
meillä läpi eikä ehkä ois niin käytännöllinenkään ;)
Kesällä ostin bauhausista rullan tiilikuvioista
tapettia ja oon miettiny tähän päivään
asti että laitetaanko se tähän vai jonnekin
muualle. No nyt se on siinä, saahan
sen vaihdettua jos kyllästyy :)
Päälle täytyy varmaan vielä laittaa
lakka tms. että saa aina pyyhittyä puhtaaksi.

Ja nyt ootellaan jännityksellä miehen reaktiota.
Niin ja sitä pysyykö tapetti paikallaan
vai onko tippunut yön aikana alas :D
~Hannele~

Ihan huippu löytö!!

Eilen oltiin taas lasten kanssa jokasyksyisessä
kauppojen yössä lähikaupungissa.
En aikonut (taaskaan ;)) mitään turhanpäiväistä
ostaa mutta nämähän ei oo turhanpäiväisiä, eihän?!?
Aivan ihanat peltilaatikot löytyi Halpa-Hallista :)
(Isoimman mitat 35x20x15)
Nyt aioin tehdä kunnon blogikierroksen
pitkästä aikaa ja jos vasta sitten
tekis jotain hyödyllisempää :)
~Hannele~

2.9.2011

Pienia paloja

Työviikko takana, taas saa yli
viikon ajan ottaa vähän rauhallisemmin:
keskittyä kotihommiin ja lasten koulu- ym
juttuihin ajan kanssa.
Ja ehkä jotain värkätäkin, jos fiilis iskee :)




Niin ja käydä ajan kanssa muidenkin blogeissa!
Ihanaa viikonloppua :)
~Hannele~

1.9.2011

Viikon varrelta...

Viime viikonloppuna vietettiin venetsialaisia
eli huvilakauden päättäjäisiä.
Ei me sitä ihmeemmin juhlita yleensä
mutta venetsialaisista alan perinteisesti
polttamaan kynttilöitä enemmän.

Lauantaina juhlittiin veljentytön ja
rakkaansa häitä. Morsian oli aikanaan
minun huntua kantamassa <3
Porukan mustavalkoiseen lahjaan
tein sopivan kortin
Ja niin se vaan tuli syksy, ei voi
mitään. Mutta täytyy koittaa nauttia siitäkin :)
Vaikka pihallamme ei ole yhtään omenapuuta
niin omenoita meillä on riittänyt.
Kiitos siitä sukulaisille ja naapureille!
Kaunista syksyä teille kaikille!
~Hannele~