Kuorrutetut omenatikkarit

Kinuskiomenat, nuo perinteiset syksyn herkut ovat hyviä mutta melkoisen
hankalia syödä. Niiden kohdalla ei siis perinteiden uudistaminen ole pahitteeksi.
Näin jokin aika sitten Pinterestissä kuvia suklaalla ja kinuskilla  kuorrutetuista,
tikun nokkaan asetetuista omenaviipaleista ja päätin heti, että noita täytyy kokeilla!
Tänään kun ulkonakin oli niin tuhruinen sää, ajattelin että nyt on juuri sopiva
päivä kokeilla tuota herkkua. Keitin kinuskia ja sulatin sekä valko- että maitosuklaata.
Leikkasin omenat viipaleiksi ja asettelin tikun paikalleen. Sitten kuorrutin viipaleet
yhdellä kuorrutteista ja tein päälle raitoja toisilla.  Osaan laitoin vielä
hasselpähkinärouhetta pintaan. Tuollaisia leveitä puutikkuja varten
täytyy omenaan tehdä puukolla apuviilto ja silti omena herkästi halkeaa.
Kannattaa siis varata omenoita useampi jotta on särkymävaraa.
Sellaiset cake pops-tikut kävisivät näihin varmaan vähän paremmin.

Nämä tikkarit ovat muuten hyvä tarjoiluidea myös lähestyvään Halloweeniin :)

~Hannele~