Väriä sohvatyynyillä

Esittelinkin aiemmin jo kukallisen tyynynpäällisen ja sille olen nyt löytänyt muutaman

sopivan kaverin. Sopivan keltaisen etsinnässä meni vähän kauemmin aikaa, mutta eilen

pyörähdin Jyskissä ja sieltä löysin sopivasti murretun keltaisen. Poimin siis muiden tyynyjen

sävyt -vihreä, tumma roosa ja keltainen- tuosta kukallisesta tyynystä. Yksi vihreä sohvalla oli

ennestään, toisen vihreän ja tumman roosan löysin Tokmannilta ja tuon keltaisen siis Jyskistä.

Jotenkin tänä keväänä kaipaan pitkästä aikaa vähän väriä sisutukseen ja tyynyillä sitä on

helppo tuoda kun ne voi sitten helposti vaihtaa jos taas haluaakin enemmän harmoniaa.

Sohva on ollut ikkunoiden edessä joulusta asti, kun kuuselle tehtiin tila päätyseinustalle mutta nyt alkaa tuntua, että se voisi ehkä palata jo takaisin, en millään näytä tottuvan tähän järjestykseen.

Pöydällä pullossa on jaloleinikkejä, joista löysin nyt myös tuollaisia normaalia isompia.

Ne ovat eilisestä kuvaushetkestä auenneet nyt vielä enemmän, tosi kauniita!

Ihanaa torstaita!

~Hannele~

Gluteenittomat ja maidottomat sämpylät

En ole aikaisemmin leiponut gluteenittomia sämpylöitä, mutta nyt ajattelin aloittaa

harjoittelun kun töissä pitää silloin tällöin niitä leipoa. Töissä siis tein alkuviikosta näitä 

ja nyt kotona kokeilin uudelleen. Käytin samaa ohjetta, jolla teen aina normaalitkin sämpylät.

Jauhoiksi vaihdoin Virtasalmen viljatuotteen vaalean gluteenittoman jauhoseoksen.

Gluteenittomien sämpylöiden leivonta eroaa tavallisista eniten siinä, että niitä kohotetaan

vain kerran. Leivotaan siis heti ja annetaan pellillä kohota. Jätän tavallisten sämpylöiden

taikinan aina aika löysäksi jotta saan mahdollisimman pehmeitä sämpylöitä. Tämän 

taikinan jätin vielä vähän löysemmäksi, mutta aavistus enemmän olisi voinut olla

jauhoja, koska nyt sämpylöistä tuli aika matalia. Mutta harjoitus tekee mestarin :)

Gluteenittomat, maidottomat sämpylät:

12-15 kpl

7,5 dl kädenlämpöistä vettä 

1 pala hiivaa

1 rkl suolaa

1 rkl sokeria

½-1 dl öljyä

3 dl gluteenittomia kaurahiutaleita

8-9 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta

(voi laittaa vähän enemmän) 

Liota hiiva veteen ja lisää sekaan suola, sokeri, kaurahiutaleet ja öljy.

Sekoita jauhoja vähitellen joukkoon, jauhot tuntuvat vähän turpoavan hetken päästä,

joten ei haittaa vaikka odottelee loppuvaiheessa muutaman minuutin ja lisää jauhoja

sitten vielä tarvittaessa. Muotoile taikinasta palloja pellille ja anna kohota ainakin 

puoli tuntia. Paista 225 asteessa kunnes pinta saa kauniin värin. (en katsonut kelloa)

Koululaiset tulivat äsken koulusta ja maistoivat sämpylöitä. Ensin osa nyrpisteli että ei voi olla

gluteeniton leipä hyvää. Mutta maistettuaan totesivat että jos ei tietäisi niin luulisi tavallisiksi :)

Täällä jatketaan vapaapäivän viettoa, aurinko paistaa ja kevät on ihan nurkan takana ♥

~Hannele~

Kiva päivä Valkeassa

Kaupallinen yhteistyö Kauppakeskus Valkean kanssa.

Pari viikkoa sitten lapset viettivät hiihtolomaa ja itsekin sain loppuviikolle ylimääräistä vapaata.
Siihen täytyi tietysti keksiä jotain kivaa tekemistä ja kun pääsin tekemään yhteistyötä Kauppakeskus
 Valkean kanssa, päätimme lähteä viettämään päivää Ouluun. Meillä oli ajatuksena tehdä tyttöjen
reissu naistenpäivän kunniaksi, mutta otimmekin myös kuopuksen mukaan. Hänellä kun olisi muuten
 ollut hyvinkin tylsä päivä kotona. Olimme Valkeassa porukalla viimeksi pari vuotta sitten syyslomalla.
Silloin menimme Ouluun junalla ja vietimme päivän Valkeassa sekä lähiympäristössä. Itse
olen toki käynyt siellä pari kertaa tässä välissä ja nuorisokin itsekseen. Edellisellä reissulla päivä
kului joutuisasti emmekä siksi nytkään miettineet päivälle erityistä ohjelmaa. Valkeassa on n. 60
erilaista liikettä ja ravintolaa, joten päivän sai hyvin kulumaan eikä läheskään kaikkia kiinnostavia
liikkeitä ehditty edes kiertää. Kauppakeskuksissa tykkään aina itse myös istuskella ja katsella
ihmisvilinää. Sitä me harrastimme opiskelukavereiden kanssa jo nuorena Oulussa! Valkean keskellä
kulkee Kesäkatu, jossa voi istuskella, tavata tuttuja ja vaikka seurata lavalla olevia esiintyjiä jos
sattuu sopivaan aikaan paikalle. Kesäkadun varrelta löytyvät myös lähes kaikki kahvilat.

Ihan ensimmäiseksi menimme syömään. 7 erilaista ravintolaa on Valkeassa koottu yhteen paikkaan
Ravintolamaailma Köökiksi. Viime reissulla testattiin Friends & Brgrs, tällä kertaa lapsilla teki mieli
pizzaa. Tosin nuorin tytöistä olisi halunnut kokeilla sushia, mutta lopulta hänellekin kelpasi Rosso kun

lupasin, että kokeillaan sushia sitten seuraavalla kerralla. Jälkiruoaksi haettiin hetken päästä pari isoa
 smoothieta Jungle Juice Barista. Kun oli vatsat vielä täynnä pizzaa, 2 isoa mukia riitti hyvin
jälkkäriksi koko porukalle. Illan herkkuhetkeen ostettiin mukaan laatikollinen Arnoldsin donitseja.
Ovat muuten erittäin herkullisia nuo yhdessä kuvassa näkyvät Rocky Road-donitsit!

Yksi Valkean jännimmistä paikoista pienimmälle on käytävällä oleva lasikupu, jonka reunoilla voi
 istuskella, ja josta on näkymä alapuolella, pohjakerroksessa olevaan Sokos Herkkuun. Reissun
lopuksi kävimmekin tekemässä vielä ruokaostokset siellä. Oli kätevä käydä ruokakaupassa samalla
reissulla, eikä tarvinut kotimatkalla enää poiketa erikseen mihinkään. Herkun valikoimassa
ihastuttivat monet erikoisemmat tuotteet, mitä ei tavallisista ruokakaupoista löydä. Ja voi, mitkä
juusto-, liha- ja  kalatiskit Sokos Herkussa olikaan! Siellähän oli pikkukylän tyttö ihan silmät
ymmyrkäisenä tiskien äärellä. Miehelle toin tuliaiseksi kuhafileen, sai hänkin vähän herkutella kun ei
 päässyt mukaan :) Kuulin myöhemmin, että Sokos Herkun ravintolassa on lauantaisin tarjolla
brunssi. Se täytyy ehdottomasti käydä joskus testaamassa kun sattuu Oulussa olemaan sopivaan aikaan.

Näin "maalla" asuvana olen aina kartellut parkkihalleja. Niissä tuntuu olevan aina tosi ahtaat ruudut
eikä meidän auto ole kovinkaan ketterä kääntymään. Mieluummin siis aina ennen olen Oulun
keskustaan mennessäkin ajanut esimerkiksi Torinrantaan ja kulkenut kävelemällä pidemmästi.
Syksyllä Oulussa käydessäni ajoin kuitenkin vahingossa Kivisydämeen kun olisi pitänyt ajaa
sisäänkäynnin vierestä. Se oli onnekas vahinko, sillä siellähän olikin ihan tilavaa ja kätevä pysäköidä
 ja totesin että ihan turhaan ajan enää jatkossa kauemmaksi kun kerran ihan ydinkeskustan alle pääsee
 noin kätevästi ja siitä vain nousee hissillä ylös. Kovilla pakkasillakaan ei tarvitse miettiä, lähteekö
auto pitkän päivän jälkeen käyntiin. Eikä tarvitse rapata lasejakaan tai vastaavasti kulkea vesisateessa :)

Kauppakeskus Valkea on kyllä mielestäni piristänyt Oulun keskustaa merkittävästi, ilman sitä ei
keskustassa varmastikaan olisi niin laajaa valikoimaa erilaisia liikkeitä ja palveluita!

Instagramissa uusimmassa kuvassa on kilpailu, jossa arvotaan 70 euron arvoinen lahjakortti
voittajan vapaasti valitsemaan Valkean liikkeeseen. Käykäähän osallistumassa!

~Hannele~

P.S. Valkean Sokos-liikkeissä on parhaillaan käynnissä sunnuntaihin asti kestävät
3+1-päivät, jossa löytyy joka päivälle hyviä tarjouksia!

Hitaita aamuja

Alkuviikon aamut ovat menneet leppoisasti kun sattui peräkkäisille päiville iltavuoroja ja vapaa.

Tosin tietokoneella istuen suurimmaksi osaksi, koska valokuvauskeikkojen jälkeen riittää kuvien

läpikäymistä pitkäksi aikaa. Eilen sain yhden ison urakan valmiiksi ja illalla olikin silmät sikkurassa

kaikesta näyttöön tuijottelusta. Mutta minun vuorokausirytmille sopivat nuo iltavuorot mainiosti välillä,

ne kun eivät kuitenkaan kestä ihan myöhäiseen iltaan. Ehtii siis illallakin vielä olla perheen kanssa ♥

Minulla on aamupalaksi vakiintunut tuo jugurttikulho, eli maustamatonta jugurttia, hunajaa ja

marjoja. Tällä hetkellä käytän useimmiten mustaherukoita. Joudun käymään kaupan pakasteella 

 kun omassa pihassa on vain yksi mustaherukkapensas ja sekin hyvin vähätuottoinen. Sen sato siis

syötiin syksyllä suoraan pensaasta, mitään ei jäänyt talven varalle. Täytyy ensi kesänä olla vähän
viisaampi ja käydä jollain lähiseudun marjatilalla hakemassa pakastimeen täytettä!

Aurinkoisen kukkakimpun ostin lauantaina lähikaupasta kun illaksi tuli vieraita :)

Nyt täytyy valmistautua ja lähteä ajelemaan työvuoroon. Mukavaa päivää!

~Hannele~

Blogi 11 vuotta ja arvonnan voittaja!

Ihan huomaamatta meni ohi blogin synttärit! Eilen tuli siis kuluneeksi jo 11 vuotta ensimmäisestä
blogipostauksestani, ihan hurjaa! Pitkä matka on kuljettu, enkä ole vieläkään aikeissa lopettaa vaikka
postaustahti välillä onkin hitaampaa. Muun elämän mukaan mennään, välillä blogille on aikaa enemmän,
välillä vähemmän. Mutta tämä on niin tärkeä osa elämää, ja on vuosien mittaan antanut tosi paljon!

Postauksen kuvat on toissa sunnuntaiselta mönkijäreissulta, joka tehtiin miehen kanssa n. 15 km päässä
olevalle laavulle. Pakkanen kiristyi auringon laskiessa ja paluumatka olikin kylmää kyytiä ihan kirjaimellisesti :D
Meillä on pojan mönkijä nyt käytössä kun hän itse on armeijassa. Oikeinkin mukava menopeli
ja luulenpa että sillä tulee kevään mittaan käytyä laavuilla makkaran paistossa aika useinkin :)

Naisten päivän SodaStream-arvonta on suoritettu ja voittajaksi tuli tämä kommentti:

Anonyymi8. maaliskuuta 2019 klo 10.47
Eräs ystävä on niiiin monet kerrat toistellut sanoja: "Tee sitä mistä tykkäät, tee niinkuin sydän sanoo!"

Kiitos kaikille osallistujille ja onnea voittajalle!
Laita yhteystietosi minulle tayttaelamaa(at)gmail.com niin saan tiedot eteen päin :)

~Hannele~

Motivaatio-eväsrasia

Jokin aika sitten osui Kärkkäisen hyllyssä silmään astetta tyylikkäämmät eväsrasiat.

Kyseessä on Maku-sarjan rasia, joita oli kahta kokoa ja hintaa tuolla isommallakin oli alle 10€! 

Rasia on muovia ja siinä on siirettävä/irrotettava jakaja. Kansia on kaksi, silikoninen välikansi ja 

päällimmäisenä puinen kansi, joka käy pienestä tarjottimesta. Pienet aterimet mahtuvat väliin ja 

paketti pysyy koossa leveällä kuminauhalla. Hetken pyöriteltyäni päätin sellaisen ostaa ja kutsun sitä 

motivaatio-eväsrasiaksi! Olen nimittäin tosi huono tekemään kunnon eväitä töihin ja toivon että tämä

 rasia vähän motivoisi terveellisempiin eväisiin silloin kun niille on tarve. Joskus työvuorojen jälkeen

 huomaan syöneeni aika huonosti ja se tietysti vaikuttaa yleiseen vireyteen. Silloin kaupassa käydessä

 tarttuu hyvin herkästi myös karkkia mukaan ja niin kuin tiedetään, ei se ole välttämättä se järkevin ratkaisu.

Tämä eväshomma on siksi minulle vähän hankala, kun olen enimmäkseen ollut työpaikoissa, joissa

ei eväitä ole tarvinut mukaan ottaa. Nykyisessäkin työssä on arkisin mahdollisuus käydä lounaalla, 

mutta erityisesti ilta- ja lauantaivuoroihin on parasta ottaa eväät mukaan jotta pysyy vireessä :)

Tänään uusi motivaattori pääsi viimein töihin mukaan ja tein sinne nopean salaatin johon laitoin:

jääsalaattia, kurkkua, miniluumutomaattia, leipäjuustoa, avokadoa ja kanaa.

Mukavaa, energistä uutta viikkoa!

~Hannele~

Naistenpäivän SodaStream-arvonta

Tuote saatu

Hyvää kansainvälistä naistenpäivää!

Naistenpäivän kunniaksi SodaStream jakaa rajatun määrän uudelleenkäytettäviä SHE- juomapulloja juhlistaakseen naisia, jotka ovat saaneet aikaan muutoksen ja rohkaisseet kaikkia naisia puolustamaan tärkeänä pitämiään asioita. SHE-pullon viesti on: 

”hän muutti maailmaa, nyt on minun vuoroni”

Minäkin sain oman pulloni, sekä valkoisen Spirit-hiilihapotuslaitteen. Lisäksi sain mahdollisuuden arpoa täällä blogissa 

teidän kanssanne samanlaisen kokonaisuuden! Voit osallistua arvontaan kommentoimalla  tätä postausta sunnuntai-iltaan

10.3. mennessä. Jos mahdollista, kerro kommentissa, kuka nainen on vaikuttanut positiivisesti sinun elämääsi tai asenteisiisi?

Minulla tuli kysymyksestä heti mieleen yksi ystävä, joka vuosia sitten pienillä sanoillaan vaikutti yllättävän paljon omaan

 asenteeseeni: Kyseessä on käsistään erittäin taitava ihminen. Minä hyvin herkästi sanoin: en minä osaa! Ja ajattelin etten koskaan opi tekemään mitään niin taitavasti kuin hän. Tuo ystävä sanoi niin monet kerrat: kyllä sinä osaat ja opit, kun vain teet! Se lause tulee edelleen usein mieleen, ja olen jakanut sitä myös eteen päin. Sillä toden totta: kun lakkasin ajattelemasta, etten osaa, ja aloin vain tehdä vaatimatta täydellistä lopputulosta, olen oppinut niin paljon! Mitään en osaa täydellisesti, mutta monenlaista riittävästi.

Kiitos siis Sinulle, ehkäpä luet ja tunnistat itsesi ♥

Näin niillä pienillä asioilla on usein yllättävän suuria vaikutuksia :)

Me lähdetään naistenpäivän, ja hiihtoloman kunniaksi "tyttöjen reissulle" Ouluun ♥

~Hannele~