26.6.2018

Vinkkaa kesäkahvila!

Kesäkahvilat ovat yksi parhaista asioista Suomen kesässä, joskin niissä tulee käytyä aina ihan liian vähän! Tänä kesänä  itselläni on tavoitteena käydä kahvittelemassa mahdollisimman monessa idyllisessä kesäkahvilassa ja päätinkin pyytää teiltä blogin lukijoilta vähän apua.
Olen vuosia sitten tehnyt postauksen kahviloista, ja ajattelin tehdä saman tyylisen kesäkahviloista. Jos siis tiedät jonkun kivan kesäkahvilan, vinkkaa siitä alle kommentteihin niin
listaan ne tähän postaukseen. Jos kahvilalla on joku sometili, laita siitäkin mielellään tieto.
Auta siis minua sekä kaikkia blogini lukijoita löytämään uusia, ihania pysähdyspaikkoja :)


Aittatorin Kahavila, Merijärvi (6.7. alkaen)
Wanha Aapiskukko, Kalajoki (3.7. alkaen, myös kotieläinpiha)
Havulan kahvila, Kalajoki
Vesitornin kahvila, Nivala (5.-14.7.)
Suomelan vohvelikahvila, Kärsämäki
Kaitalan kesäkahvila, Muurasjärvi
Kesäkahvila, Satamaranta Iisalmi
Kesäkahvila Walkama, Siilinjärvi
Puoti & Kahvila Anne, Kälviä
Vohvelikahvila, Kokkola
Kesämakasiini, Vaskivesi Virrat
Torikahvila Kaks` Muijaa, Pertunmaa
Miekankosken kahvila, Mäntyharju
Putikon suojassa, Putikko
Farmors Café, Högsåra, Kemiö
Cafe Torni, Heinola








Aurinkoa päiviinne ja herkullisia kahvihetkiä :)

~Hannele~

22.6.2018

Juhannusneito

Ihanaa juhannusta 

Tyynyn alle kerää seppeleen 
kedon kukat poimii varoen.
Sitten päänsä tyynyyn kallistaa 
rakkaimpaansa uneen odottaa.
Säkeet pomittu täältä

Koiranputki-seppele ja seitsemän erilaista kukkaa tyynyn alle ;)
Pitkään aikaan ei ole tullut kuvattua lasten kanssa tällaisia fiiliskuvia, 
mutta hankin uuden(käytetyn) objektiivin ja sitä testailin illalla kuvaten 
nuorimman tytön kanssa juhannusneito-kuvia koiranputkien keskellä 






Tänään heräsin ihan uudella vuosikymmenellä ja synttäriaamiaiseksi nautin,yön yli
kypsynyttä juhannusheraa. Pientä ikäkriisiä pukkaa mutta ehkä siitä selvitään ;)

~Hannele~


18.6.2018

Väsynyt, mutta onnellinen

Kaksi viikonloppua takana Aittatorin kahavilan tätinä ja nyt kerätään muutama viikko voimia uuteen koitokseen. Pidettiin siis meidän tyttöjen kanssa Aittatorin kakkukahavilaa 2 viikonloppua ja pidetään sitä vielä myöskin kaksi heinäkuun viimeistä viikonloppua. Oli ihan mielettömän hieno kokemus pyörittää kesäkahvilaa vaikka olihan siitä todella kova työ. Mutta aivan ehdottomasti kannatti :)
Kahden viikonlopun aikana myytiin n. 40 kakkua joten senhän tietää, että kun iltaisin kahvilan
ovet suljettiin, alkoi kakkuja syntyä taas seuraavalle päivälle. Tuollaisessa on vähän vaikea arvioida
menekkiä, mutta kakut riittivät eikä niitä kumpanakaan sunnuntai-iltana jäänyt liikaa käsiin.

Olin vielä perjantaihin asti "oikeissa töissä" joten sen päälle kahvilan pyörittäminen oli aikamoinen
urakka. Ensimmäisenä viikonloppuna oli vielä yhdet häät kuvattavana, mutta sain onneksi sijaisen kahvilaan siksi ajaksi  Tämä päivä kuluukin tiskatessa, pyykätessä ja laina-astioita palautellessa. Ja tietysti kahvilana toimiva Antin mökki on siivottava seuraavia kahvilan neitejä varten. 

Että jos olette ihmetelleet hiljaiseloa blogissa, niin vähän on pitänyt kiireitä :D
Täytyy muuten seuraavalla kerralla pyytää joku erikseen kuvaamaan kahvilaan,
nimittäin liian vähän ehdin itse kameraan tarttua!








Ihanaa juhannusviikkoa!

~Hannele~

P.S. Kiitos teille, niin monelle kahvilavieraalle, jotka kerroitte lukevanne blogiani 

7.6.2018

Kahavilan tädiksi aittatorille

Huomenna toteutuu yksi unelma, kun pääsen kahvilan tädiksi Merijärven Aittatorin kakkukahavilaan. 
Tänä kesää kahvilaa pitää Pop up-tyyliin useampi kakkupaakari ja minä tyttären kanssa pääsen 
jo huomenna aloitamaan! Pidämme kahvilaa auki nyt kesäkuussa kaksi viikonloppua, eli 8.-10.6 ja 
15.-17.6. Perjantaisin klo 18-21, lauantaisin ja sunnuntaisin 12-18. Loput 6 päivää pidän itse heinäkuun
lopulla, mutta niistä päivistä ilmoittelen myöhemmin. Pop up-kahvilaa voi jokainen pitää 12 päivää 
vuodessa ilman että siitä tarvitsee tehdä ilmoitusta terveysviranomaisille. Helppo näin kokeilla :)
Täällä on kakkupohjia paistettu ja astioita kuljetettu kotiin pestäväksi ja takaisin.
Tänä iltana onkin vielä monenlaista puuhaa, onneksi luonnosta löytyy paljon kukkia koristeeksi!
Viime kesänä kahvila oli auki vain 12 päivää, mutta väkeä kävi ihan valtavasti, yli 2000 asiakasta!
Laitan tähän muutamia aiempina kesinä ottamiani kuvia. Toivottavasti saan luotua kahvilaan yhtä ihanan 
tunnelman ja riittävästi herkullisia kakkuja jotta entisetkin asiakkaat saavat sitä, mitä tulevat hakemaan 







Lauantaina joudun jättämään kahvilan muiden hoiteisiin pari tuntia ennen,
 lähden kuvaamaan häitä. Mutta ilmiantakaa itsenne jos tulette käymään :D

~Hannele~