22.6.2018

Juhannusneito

Ihanaa juhannusta 

Tyynyn alle kerää seppeleen 
kedon kukat poimii varoen.
Sitten päänsä tyynyyn kallistaa 
rakkaimpaansa uneen odottaa.
Säkeet pomittu täältä

Koiranputki-seppele ja seitsemän erilaista kukkaa tyynyn alle ;)
Pitkään aikaan ei ole tullut kuvattua lasten kanssa tällaisia fiiliskuvia, 
mutta hankin uuden(käytetyn) objektiivin ja sitä testailin illalla kuvaten 
nuorimman tytön kanssa juhannusneito-kuvia koiranputkien keskellä 






Tänään heräsin ihan uudella vuosikymmenellä ja synttäriaamiaiseksi nautin,yön yli
kypsynyttä juhannusheraa. Pientä ikäkriisiä pukkaa mutta ehkä siitä selvitään ;)

~Hannele~


18.6.2018

Väsynyt, mutta onnellinen

Kaksi viikonloppua takana Aittatorin kahavilan tätinä ja nyt kerätään muutama viikko voimia uuteen koitokseen. Pidettiin siis meidän tyttöjen kanssa Aittatorin kakkukahavilaa 2 viikonloppua ja pidetään sitä vielä myöskin kaksi heinäkuun viimeistä viikonloppua. Oli ihan mielettömän hieno kokemus pyörittää kesäkahvilaa vaikka olihan siitä todella kova työ. Mutta aivan ehdottomasti kannatti :)
Kahden viikonlopun aikana myytiin n. 40 kakkua joten senhän tietää, että kun iltaisin kahvilan
ovet suljettiin, alkoi kakkuja syntyä taas seuraavalle päivälle. Tuollaisessa on vähän vaikea arvioida
menekkiä, mutta kakut riittivät eikä niitä kumpanakaan sunnuntai-iltana jäänyt liikaa käsiin.

Olin vielä perjantaihin asti "oikeissa töissä" joten sen päälle kahvilan pyörittäminen oli aikamoinen
urakka. Ensimmäisenä viikonloppuna oli vielä yhdet häät kuvattavana, mutta sain onneksi sijaisen kahvilaan siksi ajaksi  Tämä päivä kuluukin tiskatessa, pyykätessä ja laina-astioita palautellessa. Ja tietysti kahvilana toimiva Antin mökki on siivottava seuraavia kahvilan neitejä varten. 

Että jos olette ihmetelleet hiljaiseloa blogissa, niin vähän on pitänyt kiireitä :D
Täytyy muuten seuraavalla kerralla pyytää joku erikseen kuvaamaan kahvilaan,
nimittäin liian vähän ehdin itse kameraan tarttua!








Ihanaa juhannusviikkoa!

~Hannele~

P.S. Kiitos teille, niin monelle kahvilavieraalle, jotka kerroitte lukevanne blogiani 

7.6.2018

Kahavilan tädiksi aittatorille

Huomenna toteutuu yksi unelma, kun pääsen kahvilan tädiksi Merijärven Aittatorin kakkukahavilaan. 
Tänä kesää kahvilaa pitää Pop up-tyyliin useampi kakkupaakari ja minä tyttären kanssa pääsen 
jo huomenna aloitamaan! Pidämme kahvilaa auki nyt kesäkuussa kaksi viikonloppua, eli 8.-10.6 ja 
15.-17.6. Perjantaisin klo 18-21, lauantaisin ja sunnuntaisin 12-18. Loput 6 päivää pidän itse heinäkuun
lopulla, mutta niistä päivistä ilmoittelen myöhemmin. Pop up-kahvilaa voi jokainen pitää 12 päivää 
vuodessa ilman että siitä tarvitsee tehdä ilmoitusta terveysviranomaisille. Helppo näin kokeilla :)
Täällä on kakkupohjia paistettu ja astioita kuljetettu kotiin pestäväksi ja takaisin.
Tänä iltana onkin vielä monenlaista puuhaa, onneksi luonnosta löytyy paljon kukkia koristeeksi!
Viime kesänä kahvila oli auki vain 12 päivää, mutta väkeä kävi ihan valtavasti, yli 2000 asiakasta!
Laitan tähän muutamia aiempina kesinä ottamiani kuvia. Toivottavasti saan luotua kahvilaan yhtä ihanan 
tunnelman ja riittävästi herkullisia kakkuja jotta entisetkin asiakkaat saavat sitä, mitä tulevat hakemaan 







Lauantaina joudun jättämään kahvilan muiden hoiteisiin pari tuntia ennen,
 lähden kuvaamaan häitä. Mutta ilmiantakaa itsenne jos tulette käymään :D

~Hannele~

27.5.2018

Ilta-auringossa

Kun pihalla on projektit vaiheessa, ei kovinkaan moni kohta ole
varsinaisesti kuvauksellinen. Mutta tammeenkin on viimein tullut lehdet
ja sen alle kannoin taas viime vuonna hankitun metallikeinun. Tänään oli
kyllä sen verran vilpoinen päivä, ettei tehnyt mieli pihalla istuskella.
Tai vähintään viltin olisi saanut päälleen vetäistä!






Päivällä käytiin kahden oman ja yhden veljenpojan kanssa tapaamassa
tubettaja Eeddspeaksia tapahtumassa, jonka Eskolan kylän nuoret olivat järjestäneet.
Pojat (ja äitikin) mielissään kun päästiin juttelemaan suositun tubettajan kanssa :)

Enää viikko koulua, ihan hullua miten nopeasti kevät on mennyt!
Tsemppiä viimeiseen viikkon kaikille koululaisille ja vanhemmille :)

~Hannele~

21.5.2018

Nokkoslättyjä ja tuomen kukkia

Lauantai-iltana nuorimmainen oli käynyt oma-aloitteisesti keräämässä
muovikassillisen nokkosia jotta saisi kesän ensimmäiset nokkoslätyt 
Lättyjen teko tosin jäi sunnuntaille, mutta sitten niitä söikin jokainen vatsansa
pullolleen. Olen tehnyt sattumalta päivälleen 6 vuotta sitten postauksen,
josta löytyy ohje nokkosen käsittelyyn. Nokkonen onkin varsinaista superfoodia,
jota kannattaisi enemmänkin hyödyntää. Sitä voi käyttää mm. pinaatin tavoin
keittoon ja lättyihin ja täältä luin että nokkosessa on rautaa jopa 7-kertainen
määrä pinaattiin ja C-vitamiinia 5-kertainen määrä appelsiiniin verrattuna!
Nyt kannattaa siis poimia ravintoaineet talteen!

Tuomikin on nyt komeasti kukassa ja tuoksuu niin hyvälle 




Helle hellii taas, otetaan siitä ilo irti :)

~Hannele~