27.10.2020

Viikonloppu Tahkolla

Reilu pari viikkoa sitten olimme "tyttöporukalla" viikonlopun ajan Tahkolla. Olemme muutamia kertoja mökkeilleet meidän suvun naisporukalla vaihtelevalla kokoonpanolla, tällä kertaa mukana olivat kaksi siskoani, veljeni vaimo ja meidän kolme tyttöä. Viime vuonna olimme Kuusamossa, siitä löytyy postaukset täältä ja täältä. Tahkolla en ollut itse koskaan aiemmin käynyt, mutta ehdottomasti haluan mennä joskus uudelleen! Majoituimme perjantaista sunnuntaihin Tahko Toursin huvila-alueella 9 hengen vuokramökissä. Alue oli kivalla paikalla Syväri-järven rannalla ja mökistä sekä terassilta oli kaunis näkymä järvelle. Olisipa aina aamukahvilla sellaiset maisemat! Rannassa oli venelaituri sekä pätkä hiekkarantaa aurinkotuoleineen. Meidän mökin vieressä oli myös pieni leikkipuisto. Alue on siis varmasti kesälläkin viihtyisä ja myös lapsiperheille sopiva. Erilaisia aktiviteetteja oli listattu täällä.

Lauantaina kävimme kiipeämässä Tahkon portaat. Ravintola Tirolin terassilta lähtevät portaat ovat kuulemma Suomen pisimmät, n. 800 metriä ja terassin portaita laskematta askelmia tulee 1054. Portaat vievät Tahkon huipulle, josta on hienot näkymät järvelle. Suosiossa näyttivät portaat olevan, paljon oli väkeä liikkeellä. Kyllä piti monta kertaa pitää taukoa, ihan ei riittänyt kunto nousta ylös asti yhtä kyytiä :D Tahkon alueella on useampi retkeilyreitti, joista 4,6 km pituinen Huutavanholman kierros kulkee portaiden kautta, tosin ei talviaikaan koska talvikunnossapitoa portaissa ei ole. Reitit löytyvät täältä.









Mukavaa tiistai-iltaa ♥

~Hannele~


1.10.2020

Omenapiirakkaa joen rannassa


Menneinä vuosina tuli kuvailtua ja värkättyä  kaikenlaista mutta se on jäänyt harmillisen vähälle viime aikoina. Nyt kesäloman aikana oli tarkoitus enemmänkin sitä harrastaa, mutta kummasti on kertynyt kaikenlaista muuta ohjelmaa. Ja aivan totaalista lepoakin mieli ja kroppa ovat vaatineet. Toissapäivänä ajelimme tytön kanssa kuvausretkelle joen rannassa oleville kallioille ja joimme kahvit omenapiirakan kanssa. Tällaiset inspiraatiokuvaukset antavat niin paljon iloa sekä itselle että toivon mukaan myös muille, että aivan ehdottomasti sille täytyy alkaa järjestää enemmän aikaa! Omenapiirakan ohjeen laitan tähän vielä, kuvien vuokaan sitä vähän pienensin mutta tällä ohjeella teen tavalliseen pyöreään piirakkavuokaan. Ohje on julkaistu jo aiemminkin mutta silloin laitoin täytteeksi mansikoita ja raparperia. Tähän piirakkaan tein vähän pienemmän määrän kauramurua, riitti aivan hyvin. Omenaviipaleet pyörittelin kaneli-sokeriseoksessa, mutta pelkkä kaneli riittää mainiosti koska piirakka on muutenkin aika makea.

Omenapiirakka kauramurulla

2 kananmunaa
1½ dl sokeria
1 dl maitoa tai vettä
1½ tl vaniljasokeria
1½ tl leivinjauhetta
2½ dl vehnäjauhoja
75g sulatettua voita

omenaviipaleita ja kanelia

75g voita (50g)
75 ml sokeria (50g)
1 tl vaniljasokeria (½-1tl)
2½ dl kaurahiutaleita (reilu 2 dl)

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sulata voi. Vaahdota kanamunat ja sokeri.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos muna-sokerivaahtoon vuorotellen maidon/
veden kanssa. Lisää lopuksi sulatettu voi. Kaada taikina voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun 
piirakkavuokaan. Kuori ja paloittele raparperi, viipaloi mansikat. Lisää molemmat taikinan päälle.
Sulata kauramurua varten voi ja lisää sekaan muut aineet. Ripottele seos päällimmäiseksi
vuokaan. (Kauramurua olisi hyvin riittänyt vähän pienempikin annos)
Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.
Ohjeen kaksinkertaistamalla tulee pellillinen.















~Hannele~


28.9.2020

Upea ruska

Tuntuuko minusta vain, vai onko ruska tänä vuonna erityisen värikäs? Ei ollenkaan hullummat kesälomamaisemat näin syyskuussakaan kun luonto hehkuu niin upeissa väreissä!

Lauantai-iltana kävimme miehen kanssa veneellä joella, kun vesi nyt oli laskenut Aila-myrskyn ja sateiden jäljiltä normaaliin korkeuteen. Siirsimme soutuveneen pari kilometriä alemmas ja annoimme veneen enimmäkseen vain lipua itsekseen virran mukana. Aika hienoa oli kokea ruska myös joelta käsin. Kun vielä aurinko olisi paistanut sumuisen sään sijaan, niin puiden värit olisivat hehkuneet vielä kirkkaammin. Otin lähtiessä myös kameran mukaan, mutta siinä olikin väärä, pidempi objektiivi paikallaan joten vähiin jäivät kuvailut tällä kertaa. Täytyy vielä nyt toisen lomaviikon aikana käydä kuvailemassa ruskan värjäämiä maisemia ♥






Iloa viikkoon ♥

~Hannele~

24.9.2020

Kesälomalla ja Arabian aamiaiskulhot

Täällä on parin viikon mittaisesta kesälomapätkästä jo monta päivää kulutettu. Kesällä pidin yhden viikon lomaa ja yksi viikko jää vielä myöhempään ajankohtaan. Aivan mahtava ruska alkaa kyllä olla luonnossa, joten sinänsä ei tämä aika ole ollenkaan hullumpi lomailuun. Ja myönnän kyllä, että ne hiljaiset tunnit päiväsaikaan ovat ihan mukavia, kun muut ovat töissään ja kouluissaan! Melkein pelkästään kotitöiden ja laiskottelun merkeissä on tämä alku mennyt mutta jospa loppuloman aikana ehtii saada jotain aikaankin. Tärkein tavoite on inspiroitua, valokuvata ja etsiä jonnekin kadonnutta luovuutta! Eilen jo otin pitkästä aikaa kameran esiin, kun kesän kuvailut on tullut tehtyä lähes poikkeuksetta puhelimella. Jokin aika sitten ostin kirpparilta neljä aivan ihanaa kulhoa, euron kappalehintaan! Lapussa luki Arabia, mutta en ollut asiasta varma kun pohjassa oli vain kaareva Made in Finland-leima. Instagramissa niistä kyseltyäni sain viestiä, että ovat ilmeisesti kakkoslaatua ja siksi pohjasta puuttuu varsinainen Arabian leima. Kulhojen malli on tosi kaunis, ne ovat siroja ja molemmilla puolilla on korva, ilmeisesti aamiaiskulhoja? Jos joku tietää näistä enemmän, nimeä tms niin kerro ihmeessä! Kulhot ovat juuri sopivan kokoisia esimerkiksi jugurtille. Eilen tein jugurtin ja puuron päälle laitettavaksi omenakompottia naapurilta saaduista omenoista. Laitoin kattilaan vähän omenamehua, pilkoin omenat kattilaan ja lisäsin fariinisokeria. Keittelin hiljalleen n. vartin ajan ja maustoin lopuksi kanelilla ja vaniljasokerilla. Sitruunamehu olisi tähän kuulunut myös.










Mukavaa torstai-iltaa!

~Hannele~

11.9.2020

Perheen ensimmäiset kihlajaiset

 Melkein kuukausi edellisestä postauksesta, mutta nyt on aika taas aktivoitua!

Kesä oli työntäyteinen eikä pitkien työpäivien jälkeen jäänyt energiaa muuhun kuin pakolliseen. 

Nyt alkaa olla taas elämä normaaliuomissa ja loput kesälomastakin siintää horisontissa

Viime viikonloppuna meillä juhlittiin perheen ensimmäisiä kihlajaisia. Keskimmäinen tytöistä

kihlautui elokuun alussa kahden vuoden seurustelun jälkeen vuosipäivänään ♥

Ihana juhlapäivä ja ihana kihlapari  Niin tyylikkäät punaiset yksityiskohdat asuissa!

Kihlapari päätti kihlajaisten tarjoiluista jotka porukalla tehtiin. Kiirettä tietysti piti eikä edellinen yö 

ollut järin pitkä, mutta kaikki saatiin valmiiksi. Jokunen puhelimella napattu kuvakin löytyi tarjoiluista!

Jos tarjoilut kiinnostaa tarkemmin, voin tehdä niistä oman postauksen. Nyt valmistaudun iltavuoroon :)




~Hannele~