5.5.2013

Minilomalla

Oltiin tosiaan suvun naisten kesken viime yö mökkilomalla.
(tai oli siellä pari ihan pientä miehenalkua mukana myös :))
Ja kun ollaan lomalla, yksi tärkeimmistä asioista on tietysti
se, että hyvää ruokaa on mukana riittävästi.
Aamupala lähenteli hotellitasoa, kiitos siskojen ;)

Lyhyt yhdessäolo täytyi tietysti käyttää tehokkaasti
hyödyksi ja juttua riittikin pitkälle yöhön.
Pieni katkos arkeen, ja taas jaksetaan 


Illalla käytiin lenkillä merenrannalla ja sieltähän
 ois saanut hyviä kuvia mutta minähän 
näppäränä tyttönä jätin kameran mökille!




Mun vastuulla oli joku makea juttu kahville ja kun
sain perjantaina maistaa tällaista kääretorttua, kehittelin
siitä version käyttäen hyödyksi täytekakun teosta yli jäänyttä
kääretorttupohjan puolikasta. Laitoin siis pohjaksi sen levyn,
kostutin sitruslimulla, täytteeksi laitoin tuorejuustoa,
kermavaahtoa, sokeria ja puolukoita ja pintaan
puolikkaan marenkilevyn. Tuota linkistä löytyvää kääretorttua
kokeilen kyllä heti paikalla kun saan mascarponejuustoa :)


Ja kuvan muistin herkusta ottaa just ennen kuin viimeisia paloja vietiin :D

~Hannele~

10 kommenttia:

  1. Mukavia tuollaiset hetket ja kummasti se ruoka vaan tahtoo nousta kovasti korkealle sijalle :-). Kääretorttu on herkullisen näköinen!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä seura ja ruoka, mitä sitä ihminen muuta tarvii ;D

      Poista
  2. Onpas teillä ollut herkullinen tapaaminen!

    VastaaPoista
  3. Suvun naisten ja etenkin siskojen (Stanna on muuten minun siskoni) kanssa vietetyt hetket ovat tärkeitä! Ihania herkkuja, alkoi tehdä mieli britatorttua. Tervetuloa visiitille Fiiantielle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei, kiva kuulla! Täytyypä tulla käymään :)

      Poista
  4. Oi, puolukat on varmasti oiva kaveri makealle marengille!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vaikka ite en oo koskaan oikein paljon tykännyt puolukasta niin tällaiseen tosi makeaan puolukat sopii hyvin :)

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa ♥