16.2.2012

Appelsiini-pähkinä-kääretorttu

Uusimmassa kotivinkissä oli appelsiini-pähkinä-kääretortun
ohje ja se meni kokeiluun saman tien. Ite tykkäsin
mutta muussa perheessä jakoi mielipiteitä
voimakkaan appelsiinin maun takia :)

Pohja:
4 kananmunaa
1 dl sokeria
½dl vehnäjauhoja
½dl perunajauhoja
½dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
väliin:
200g appelsiinin makuista tuorejuustoa
1dl appelsiinimarmeladia
2dl pähkinärouhetta

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi
vaahtoon, sekoita varovasti.
Levitä taikina uunipellille ja paista 225 asteessa
8 minuuttia. Kumoa levy leivinpaperin päälle,
levitä tuorejuusto, sitten marmeladi ja lopuksi pähkinärouhe.
Kääri levy rullalle. Ite laitoin koristeeksi sulatettua
valkosuklaata ja pähkinärouhetta.
(Ja jos keskittyy liian moneen asiaan yhtäaikaa,
voi käydä niin kuin mulle että pohja unohtuu
uuniin liian pitkäksi aikaa ja sitten tehdään uusi ;))


Ja sitten ennen julkaisematon kuvakulma :)


Sanavahvistus kommentoinnissa muuttui
niin rasittavaksi että poistin sen.
Täytyy laittaa takaisin jos alkaa tulla
roskapostia, katotaan miten käy :)
~Hannele~

18 kommenttia:

  1. Kaunis kuvakulma, ihastuin tohon tapettiin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Tapetti on minunkin lemppari tässä talossa :)

      Poista
  2. Kääretorttu vaikuttaa ihanalta.

    Minustakin sananvahvistus tuntuu oskus rasittavalta, varsinkin jos käyttää läppäriä nettitikulla ja on vielä mökillä, missä kenttä vaihtelee. Kaikkeen kyllä silti sopeutuu. Joissakin blogeissa harmittaa myös se, ettei pysty kelaan taaksepäin , kuin yhden päivityksen kerrallaan. Kestää joskus turkasen kauan, kun huono yhteys hakee taas uutta sivua.

    Mukavaa tulevaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ennen se sanavahvistus oli ihan siedettävä mutta nyt se oli muuttunut sellaiseksi että siinä on kaksi sanaa ja tosi epäselviä!
      Kivaa viikonloppua sullekin :)

      Poista
  3. Oi kun ihana ohje! Takuulla superhyvää, on niin ihanan näkönenkin :) Mä en kans tykkää käyttää tota sanavahvistusta yhtään, varsinkin nyt just kun se on niin vaikeeselkonen ja epäselvä. :s

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näytti niin nopeasti hupenevan että taisi olla aika monen mielestä hyvää ;)

      Poista
  4. Hih, mulla kanssa helpolla unohtuu uuniin sapuskaiset, jos rupean samaan aikaan tekemään jotain muuta... ;D Lähiaikoina varsinkin ollu unohtelua... ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, ei passais liian monta asiaa yhtä aikaa tehä :D Yhelle lähin luistimia laittamaan niin kappas vaan, uusiksi meni :)

      Poista
  5. Nam ihanan näköst kääretorttua, olen ite tehny vastaavan tyyppisel ohjeel tortun yli 20-vuot sit ja meinannu joskus tehdä uudestaa ;) Teil on aivan ihana toi eteisen tapetti ja otin kaupas käydessäni siit palasen . Nyt olen pruuvaillu sitä eri huoneis, ongelmana on vain se et viime kesänä laitettii joka huoneeseen uudet tapetit ( tehosteseinä et vain yhteen seinään ) niin aikast hullua olis taas vaihtaa mutku haluun tota ihanuutta seinääni :) Juttelin miehel asiast ja oli kyl ihmeen myötämieline, onneks on ihanan kiltti ja ymmärtää mun sisustus hulluuteni vakavuuden ;) Teil on niin kaunista :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tapetista tykkään itekin kyllä ihan täysillä! Meillä tuota on vain ihan lyhyessä seinän pätkässä mutta se onkin heti vastassa kun kotiin tulee joten sitäkin tehokkaampi :) Kiitos!
      P.S. Ihana murre sulla!

      Poista
  6. Voi namskis kui herkullisen näkästä ja varmasti makuista :) Maistuis mullekki ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei muuta kuin leipomaan :) Ite tykkään kääretorttuja tehä siksi kun ne tulee niin nopeasti valmiiksi!

      Poista
  7. Nam. Meillä minä ja tyttö tykättäis, I nyrpistelis nenäänsä tuorejuuston takia. Rasittavaa, kun mies ei voi juustoista tykätä :)
    Tuosta sanavahvistuksesta. Ihan himmeeksi muuttui. Saa oikeasti tiirata, että mitä kummaa siinä toisessa sanassa oikein lukee. huh.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä mies tuumasi että aika ärtsäkkää. Ei kyllä maistaessa tiennyt mitä sisällä on joten ootti varmaan suklaata tai jotain :D

      Poista
  8. Mitä marmeladia käytit? Itse ostin Euroshopperin appelsiinimarmeladia, jonka maku oli jopa kitkerä, joten laitoin sitä ihan pikkuriikkisen (täytteeseen muuten appelsiinituorejuusto + kermavaahto), mutta maistuu silti vähän ikävästi läpi. :S muuten on kyllä niin hyvää, että täytyy löytää joku paremman makuinen marmeladi. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Saarioisten marmeladia näytti mulla olevan kun tarkistin. Ihan hyvää mun mielestä, vaikka taitaa kaikki appelsiinimarmeladit olla aika voimakkaan makuisia. Tätä ohjetta vois kyllä vähän soveltaa että maistuis koko perheelle :)

      Poista
  9. Herkullisen näköistä! Tosiaan viimepostaukseesi yritin ja yritin kommentoija ja mietin jo että onko mun ymmärryksessä jotain vikaa kun en saanu vahvistuksia millään oikein. Lopulta onnisti kuitenki :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli se kyllä ihan rasittava! Ja ihan hyvin on pärjätty jo monta päivää ilman sanavahvistusta :)

      Poista

Kommenttisi ilahduttaa ♥