29.8.2010

Herkkupläjäys!

Tässä tuleekin herkkuja oikein kasapäin!
Eilen sain tehtyä viimein "suukkoja"
Mallan ohjeella.
Riitti yksi vielä äiskän aamupäivän
rauhalliseen kahvihetkeen :)
VANILJASUUKOT
3 valkuaista
2 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
Pohjaksi Marie-keksejä
Kuorrutus:
200g maitosuklaata
1rkl ruokaöljyä
vatkaa valkuaiset ja sokerit vaahdoksi,
pursota keksien päälle ja paista 150 asteessa
6-8 min. Kasta parin tunnin päästä suklaan
ja öljyn seoksessa.
***
Eilen vietimme ystäväni luona naisteniltaa
lenkkeilyn, saunomisen ja ennenkaikkea
syömisen merkeissä ;)
(Sehän on tärkeintä kun naiset kokoontuu ;D)
Sinne tein konvehteja, joita tein aiemminkin.
Sekä voileipäkakkua, koristeluidea ja
ohje pienennettynä Kinuskikissalta.


KINKKU-MEETWURSTIKAKKU
12 viipaletta täysjyvä-
paahtoleipää
6 viip. graham-paahtoleipää
Kostutus:1,2 dl lihalientä
Kinkkutäyte:
100 g vähärasvaista palvikinkkua
1 maustekurkku
50 g purjoa
1 prk yrttitarha-tuorejuustoa
100 g ranskankermaa
1 tl sinappia
Meetwurstitäyte:
75 g meetvurstinsiivuja
1 punainen paprika
100 g ruohosipulituorejuustoa
100 g ranskankermaa
Kuorrutus ja koristelu:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
100g ranskankermaa
1 nippu persiljaa
Aamuinen-juustoa
***
Mieheni veljen perheessä vietetään tänään ristiäisiä
ja tällainen kakku lähti matkaan vähän aikaa sitten.
(Tupperin alusta ei oo oikein edukseen ;))
Koristeluna hennon vaaleanpunaisia liljoja ja sokerihelmiä,
vauvan äiti lisää vielä oman koristeen keskelle.
Pursotukset koripunostyllalla.

Pohja:
8 munaa
3dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Kostutus:Sprite


Täyte:
1 prk Flora Vispiä
1 prk Flora Vanillaa
4 liivatetta
2rkl maitoa

Laita täyte puoliksi ja toiseen puoleen
½ levyä sulatettua valkosuklaata
ja toiseen puoleen 2 dl survottuja mansikoita
sekä vanilliinisokeria.

Pursotukset Flora Vispillä

Kokoa kakku kelmutettuun vuokaan ja anna täytteen

hyytyä muutama tunti ennen pursotusta.

13 kommenttia:

  1. ihana herkkupostaus!!!*kipittäätästäkahavinkeittoon...*

    VastaaPoista
  2. NAM!! Mitähän hyvää sitä söis.. :P

    VastaaPoista
  3. Voi että mitä herkkuja!!! NAMI :)

    VastaaPoista
  4. Voi, että sinä sitten jaksat tehdä ihania herkkuja, mistä sais tuon taidon ja tarmon ? :)

    VastaaPoista
  5. Kiitos voileipäkakun ohjeesta, meiän miesväki maisteli jämäpaloja ja tykkäsi, joten pitää tehä joskus iteki tällä reseptillä :)
    8-vuotissynttäreilleki kuulemma pitää sit tehä vastaavaa!

    VastaaPoista
  6. Huomenta arvon naiset ja kiitos käynnistä! Ole hyvä Jossu. Täälläkin päässä tykättiin, aika varma menekki tällaisilla perustäytteillä :)

    VastaaPoista
  7. Voi mikä herkkupostaus! Nam

    Ja edellises postauksessa tais ollakin se just se minttukrokanttikakku johon mies ihastui yhdillä synttäreillä... pitsäisköhän mun tehdä se perjantaina sen kotiin paluun kunniaksi :)

    VastaaPoista
  8. Miten ihmeessä olet saanut tuon täytekakun kermavaahdon noin hienosti pursotettua kakun ulkoreunaan??

    Paula

    VastaaPoista
  9. Ilona: Ei muutaku kahville vaan ;) Tee ehottomasti Maaka, tuon tekoon ei kauan mene ja on tosi hyvää!
    Paula: tässä linkki pursotusohjeisiin: http://www.kinuskikissa.fi/?p=609

    VastaaPoista
  10. Tämmöisiä herkkuja ei saisi edes kuvat, eikä varsinkaan katsoa nälkäisenä ;D Tuo aamukahvikuva yliveto, suukkoja ja vaahokarkkeja, parhaimpia!

    VastaaPoista
  11. Kauniita kakkuja! Niin siistit pursotukset :)

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa ♥