Tänään meillä herkuteltiin mutakakulla ja viimein löysin reseptin joka
oli mun mielestä ihan loistava. Ja käytössä aina tästä eteenpäin!
Kaksi ohjetta täältä löytyy ennestään mutta tämä menee
kyllä niiden edelle, eikä vähiten siksi että
taikinan päälle laitetaan lopuksi vielä suklaata ;)
Ja ihan sattumalta tämä ohje eilisen tapaan Leilalta.
Kladdkaka
50 g voita
2 kpl munaa
2 dl kidesokeria
1dl fariinisokeria
0,5 dl ruokaöljyä
2,5 dl jauhoja
4 rkl tummaa kaakaota
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilja
hyppysellinen suolaa
50 g tummaa suklaata (70%)
(Ite laitoin ihan normi tummaa suklaata)
Kuumenna uuni 150 asteeseen ja sulata voi.
Voitele ja jauhota irtopohjavuoka.
(Ite tein tällä kertaa piirakkavuokaan)
Vatkaa kananmunat, sokeri ja fariinisokeri
ja lisää siihen voi sekä oljy.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.
Kaada taikina vuokaan ja ripottele päälle paloiteltu suklaa.
Paista kakkua 30 minuuttia, sirottele päälle tomusokeria
ja tarjoa kermavaahdon, vaniljavaahdon tai jätskin kera.
Intoa uuteen viikkoon :)
~Hannele~
Herkullista... ja niin suklaista :)
VastaaPoistaMutta erityisesti tumma suklaahan on ihan terveysruokaa ;D
PoistaAi sinäki oot "löytäny Leilan".. :D Hih. Mua naurattaa ne sen silmäniskut.
VastaaPoistaMut sepäs ei vaikuta siihen mitenkään että siltä saa hyviä vinkkejä...
Mä oon kans sitä mieltä että tumma suklaa on terveysruokaa,
mä ku suurimmaks osaks syön vaan sitä. :) Eilen ostin tosin
maidotonta valkosuklaata.
Voi nam. Minä tein eilen suklaamuffinsseja nekin oli aikas herkkua! Vähän väänsin kättä mutakakun kanssa, muffissit vei voiton. Tätä herkkua pakko kanssa kokeilla! :) Foccaciat jäi eilen tekemättä kun tuli niin valtaisat makean himot ;) ehkä sunnuntaisin saakin!
VastaaPoistaHerkkuja kuvia! :) Taidanpa minäkin kokeilla tätä, kiitos ohjevinkkauksesta.
VastaaPoistaNamskis!
VastaaPoistaihana. Kokeilen aina erilaisia mutakakku-henkisiä reseptejä mielelläni. Taidanpa kokeilla tätäkin.kiitos :)
VastaaPoistaTätä täytyy testata. Kiitos ohjevinkistä! :)
VastaaPoistaMenee kokeiluun:) Ajattelin itsekkin tehdä piirakkavuokaan..minkä kokoiseen tämä ohje sopii ja laitoitko vuokaan voin lisäksi muuta?
VastaaPoistaNo höh. Enhän minä oo tätä kommenttia huomannut! Semmonen normi piirakkavuoka, oisko se jotain 26 cm halkaisijaltaan. En laita yleensä muuta, voitelen vain :)
Poista