13.5.2010

Helatorstaita!

Tänään oltiin juhlimassa porukalla
anoppia, kun äitienpäivänä se ei töiden vuoksi sopinut.
Isän-ja äitienpäivät mieheni puolella on juhlittu
jo vuosikausia kunnan omistamalla mökillä.
Siellä on lapsillakin tilaa temmeltää pitkin metsikköä :)
Mies jäi kotiin sairastamaan mutta me mentiin lasten
kanssa ja vietiin mennessämme
mansikkainen hyytelökakku.
Tosi yksinkertaiset ainekset:
Purkki Flora Vispiä
purkki Flora Vanillaa
(molemmat vaahdotettuna)
mansikoita soseutettuna
sokeria maun mukaan
5 liivatetta
mansikkamehua
pohjaan:
n. 30 kpl vaaleita kuviokeksejä
50g voita tai margariinia
Päälle tein muutaman
ruusun sekä ruusun terälehtiä
marsipaanin ja sokerimassan
sekoituksesta.

4 kommenttia:

  1. Ihanan näköinen kakku! Kauniit koristeet. Hyvää viikonloppua!

    VastaaPoista
  2. Ihanan herkullinen kaakku. Ja niin suloisen värinenkin se on. Lämmintä viikonloppua sinulle:)

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa ♥