20.5.2010

Broilerisalaatti

Tällaisena hellepäivänä ei oikein "kunnon" ruokaa
tee mieli vaan on kivempi syödä vaikka salaattia.
Kahtelin netistä ruokaisampien salaattien ohjeita
ja löysinkin hyvän. Mutta kun menin kauppaan,
jouduin vaihtamaan aineksia kun en löytänyt
kuin puolet tarvittavista. Joten tulikin oma versio :)
Laitoin:
Kerän jäävuorisalaattia pilkottuna
400 g pehmeän pippurisia broilerin filesuikaleita
ruskistettuna
5-6 dl keitettyä simpukkapastaa
muutama desi tummia viinirypäleitä
puolikkaina
kurkkua leikattuna juustohöylällä
tai kuorimaveitsellä pitkiksi suikaleiksi
Lisäksi yrttivoipatonkeja
Maukkain terveisin
~Hannele~

5 kommenttia:

  1. Nam! Kanasalaatti on niin hyvää!

    VastaaPoista
  2. no nyt tuli nälkä. Ei sais näin myöhään lukea tällaisia ;) (ku ei ees sinne pizzalle päässy..)

    VastaaPoista
  3. En minäkään päässy :( Otetaan vahinko takaisin joku päivä ja käydään vaikka siellä Sibelissä :)

    VastaaPoista
  4. Vau! Tuo salaatti näyttää tosi hyvältä! Täytyypä välillä kokeilla tuollaista, eikä aina vain sitä samaa vanhaa vihreääsalaattia kanalla =D

    Iso Kiitos sinulle tästä ideasta ja oikein ihanaa viikonloppua!

    - Jaana "Kainunkadulta"

    VastaaPoista
  5. nam! tässähän tulee nälkä.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa ♥