30.4.2011

Iloista vappua kaikille,
muistakaa herkutella munkeilla ja simalla <3
Munkkien ohje täällä :)
~Hannele~

27.4.2011

Kuulumisia...

Tulipas pitkä blogitauko :O
Työt ym vie yllättävästi aikaa ja
pääsiäisen aikana oltiin perheen kanssa
5 päivää Kuortaneella lomailemassa.
Näin upea maisema avautui parvekkeelta!

Reissun aikana muuttui ilmat ihan kesäisiksi
ja kotiinpaluukahvit tarkeni juoda portailla :)
Ruokapöytä saatiin vihdoin valmiiksi ja takaisin
keittiöön. Pöytähän me tosiaan tehtiin miehen kanssa
joulun alla mutta aika loppui kesken ja maalaaminen
jäi odottamaan, laitoin vaan liinan päälle.
Hionta ja maalaus on vähän siirtynyt kun tallissa
on ollut aina joku miehen projekti kesken.
Pöydän koko on n. 220x90 cm. Kannen teimme kuudesta
"kakkoskuutosesta" ja jalat parrusta.
Sellainen "rouhea" pöytä ois ollu ihana mutta
halusimme kannesta tiiviin ihan sen takia
että mulla lähtis järki kun veitsellä rapaisin
välejä puhtaiksi :D
Kivasti lankkujen välit pinnassa kuitenkin näkyy
(vaikkei kylläkään kuvassa)
Ai että nautin pöydän pyyhkimisestä nyt kun
siinä ei ole vahakangasta eikä liinaa!
Nyt metsästän lisää tuoleja pöydän ympärille,
miehellä oli kyllä jonkulainen visio penkeistäkin.
Aika näyttää...
Hintaa pöydälle tuli n 90€,
mies piti ajatusta lankkupöydästä ihan hulluna
mutta ihan tyytyväinen tuo nyt vaikuttaa olevan ;)
Joku aika sitten tein huippumakean version
banoffeetortusta. Pohjan tein tummista täytekekseistä
ja voisulasta. Päälle laitoin purkillisen keitettyä
kondensoitua maitoa, kermavaahtoa, banaaniviipaleita
ja vielä daim-murskaa. Niin makeaa että
pienikin kakku riittää isolle porukalle :D
Mutta hyvää!
Palataan taas!
~Hannele~

17.4.2011

Pitkästä aikaa täyskäriä

Nyt on ollutkin pitkä väli täytekakun teossa,
ei oo vaan tullu tehtyä perustäyskäriä vaikka
synttäreitäkin on ollu. Tämän kakku
menee naapuriin :)

5 munan kakku.
Toisessa välissä valkosuklaamousse
ja toisessa päärynämousse.
Yksinkertaiset mousset tein niin että
vatkasin purkin flora vispiä ja purkin
flora vanillaa. (vatkaantuu yhessä)
Laitoin vaahdon puoleksi ja lisäsin
toiseen ½ levyä sulatettua valkosuklaata
ja toiseen purkillisen päärynänpuolikkaita
soseutettuna. Sulatin 5 liotettua liivatetta pieneen
määrään päärynöiden kuumennettua sokerilientä ja
sekoitin puolet kumpaankin vaahtoon.
Kostutin kakun spriten ja sokeriliemen sekoituksella.
Päälle tein yksinkertaisia kukkia hennon vaaleanpunaisesta
ja punaisesta sokerimassasta.


Työviikonloppu menossa joten minä
lähden tekemään mummuille ja papoille ruokaa :)
Leppoisaa sunnuntaita teille!
~Hannele~

14.4.2011

Lusikkaleipiä ja postia kyöpelinvuorelta ;)

Minna laittoi paketissaan lusikkaleipien ohjeen
jota sitten illalla kokeilin. Lusikkaleivät on
parhaimmillaan seuraavana päivänä ja jos
leipoo tarpeeksi myöhään, niitä saattaa jopa jäädä :D
Lusikkaleivät

200 g voita
1½ dl sokeria
Kiehauta voi kattilassa miedolla lämmöllä välillä sekoitellen,
kunnes vaahto laskee. Mittaa sokeri kulhoon ja kaada voisula päälle,
sekoita ja anna jäähtyä.
Lisää jäähtyneeseen voi-sokeriseokseen:
2 tl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja, joihin on sekoitettu
1 tl leivinjauhetta.
Sekoita taikina tasaiseksi. Painele taikinaa teelusikan pesään
ja vedä siitä pellille. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla
noin 12-15 minuuttia. Laita vähän jäähtyneenä hilloa
yhden puoliskon suoralle puolelle ja paina toinen vastakkain päälle,
kierittele sokerissa.
Minä tein ruokalusikalla, kun poika antoi vinkin
että tekivät niin kokkikerhossa :)

Eilen olikin oikein onnenpäivä!
Ensin aamulla tuli sly-paketti ja sitten
illalla sain viestin että mun pakettikortti oli
mennyt väärään postilaatikkoon.
Menin hakemaan pakettia joka oli ISO!
Ja lähettäjänä salainen kirppisystävä :)
Ja mitä kaikkea sieltä löytyikään...
Tuikkulyhty
Omenasorvi (lapset onnessaan jo testaili)
2 tupperin konvehtimuottia
3 pasteijamuottia
vaaleanpunainen pullo
vaaleanpunaiset sydänkori ja pikku ämpäri
2 tyynyliinaa (just passelit tyttöjen huoneen väreihin)
Pussilliset lakuja ja suklaamunia
Ihana itsetehty pupu (josta en muistanut
ottaa lähikuvaa mutta korjaan asian myöhemmin)
ja iloinen tipukortti

Ihana 3-osainen, vaaleanpunainen kori

3 enkelitaulua ja kipsinen neitokaisen kasvokuva

Huh huh, ihan hengästyttää!
Kiitos näistä kaikista ihanuuksista kuuluu
Sanille, Tikbumsa-blogiin.
Oli kyllä mieletön paketti. Kiitos!! :)
Muiden Kyöpelinvuoren kirppistelijöiden
paketteja löytyy täältä.
***
Torstai on toivoa täynnä,
viettäkää se mukavasti :)
~Hannele~

13.4.2011

Viimeinen Sly-paketti ja iloinen mehuhetki

Tänään tuli Salainen leivontaystävä 14-ringin
viimeinen paketti ja ystäväkseni paljastui
Minna Ryytimaan reunalta!
Kiitos Minna kaikista kivoista paketeista :)
Tällä kertaa keväisessä paketissa oli:
Ohje Lusikkaleipiin ja väliin laitettavaksi omenahilloa
Tipukonvehteja
Suklaarakeita
Kukkamuottisarja
Iloisia servettejä
Lillifee-koristeita
Ihana, muffinssinmuotoinen huulirasva :)
Ja pääsiäiskortti
Kaikki oikein mieluisia, kiitos!!

Lillifee-koristeet ja servetit pääsikin käyttöön
heti! 11-vuotias poikamme teki koulusta
tultuaan pellillisen muffinsseja.
Ohje täällä (paitsi näissä ei oo kaakaota)
Jokaisen muffinssin päälle laitettiin heti kuumana
pari palaa valkosuklaata joiden annettiin sulaa
ja sitten levitettiin lusikalla. (Kiitos vinkistä Mallalle!)

Sitten pidettiin ihan tavallisen keskiviikon
piristykseksi iloinen mehuhetki :)

Ja suklaarakeetkin tuli syötyä!

Keittiössä meillä on tällä hetkellä ihan
minipöytä. Ei ihan puolet perheestä mahdu kerralla
syömään! Oikea pöytä on autotallissa maalattavana.
Eilen illalla meillä oli vaatekutsut ja hyvin
saatiin kahvit tarjottua pikkupöydältäkin :D
~Hannele~

12.4.2011

Ihania rasioita!

Perjantaina löysin iloisen Colore-nettipuodin.
Satuin sivuille sopivasti synttärihulinoiden aikaan
jolloin tilaukset toimitettiin ilman postikuluja :)
Tilasin ihanat "poikien väriset" greengaten peltirasiat
pienten huoneeseen ja jo tänään sain hakea paketin postista!
Colorella on myös myymälä jossa täytyy ehdottomasti
poiketa seuraavalla Oulun reissulla :)
Nyt on edessä 2 vapaapäivää jotka tosin taitaa mennä
pyykkäyksen ja siivouksen merkeissä :)
~Hannele~

8.4.2011

Muistitaulu tarjottimesta

Ostin kerran kirppikseltä peltitarjottimen
ja se on ollut enimmän aikaa ihan toimettomana.
Eilen sitten maalasin tarjottimen pohjan liitutaulumaalilla
(idea Anna hyvän kiertää-kirjasta)
ja sain keittiöön kauniin muistitaulun.
Siihen voi sitten kirjoitella muistettavia asioita
tai kivoja terveisiä muille perheenjäsenille.
Oisin teillekin kirjoittanut tervehdyksen mutta liidut
oli loppu enkä muistanut ostaa uusia :/
Me vietetään koko viikonloppu miehen
kanssa laatuaikaa kun lapset menee serkkulaan lomalle.
Viime viikonlopun ne serkut oli meillä,
jääköhän tämä vuorottelu ihan tavaksi ;)
Ihanaa viikonloppua!
~Hannele~

5.4.2011

Kuvahaaste

Mailalta sain kuvahaasteen:
1. Avaa neljäs kansio, jossa säilytät valokuviasi
2.Valitse neljäs kuva kansiosta ja julkaise se blogissasi.
3.Selitä kuva
4.Haasta neljä bloggaajaa tekemään sama

Sattuipa onneksi olemaan julkaisukelpoinen kuva!
Kuvassa on menossa timanttien etsimiskilpailu
4H:n ja vapaa-aikatoimen järjestämässä
laskiaistapahtumassa hiihtolomalla.
Hankeen oli piilotettu värjättyjä jääpaloja
eli timantteja joita lapset keräsivät kilpaa :)

Heitän haasteen:
ja

Aurinkoista tiistaita kaikille!
~Hannele~




2.4.2011

Valkosuklaapirakkaa

On kiva kokeilla välillä uudenlaisia leipomuksia,
kun perus-suklaapiirakkaa tulee tehtyä niin paljon.
Tänään tein valkosuklaapiirakkaa ja hyvää oli :)

Pohjan ohje löytyy täältä
Päälliseen:
1 levy (pandan) valkosuklaata sulatettuna
50g voita sulatettuna
½ pakettia tomusokeria
ja vettä lisäsin niin paljon että tuli sopivan notkeaa.



Keittiön väriläiskiä, turkoosin eri sävyt
näyttää nyt lisääntyvän meillä :)

Täällä on hääleikit menossa ja olohuone täynnä majoja.
Siskon lapset on meillä lomailemassa ja serkuksilla on mukavaa ;)
Kivaa lauantai-iltaa!
~Hannele~