Illalla meillä oli Swipe-kutsut ja senpä
takia tänään luukusta paljastuu
puolukka-kinuskikakku joka sopii
hyvin joulun ajan tarjottavaksi!
Tein kaksi kakkua 24 ja 20 cm vuokiin,
tässä määrät niihin. Jokainen voi soveltaa
vähentämällä tai lisäämällä aineita tarpeen mukaan.
Pohja: murskattuja pipareita ja voisulaa
(en aatellu näiden määriä)
Täyte:
2 prk Flora vispiä
1 prk Flora vanillaa
200g philadelphia-juustoa (maustamaton)
2dl kinuskikastiketta
400g puolukkahilloa
8 liivatetta
vajaa desi maitoa
Painele pipari-voiseos irtopohjavuoan pohjalle.
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Vaahdota vispi ja vanilla. Lisää joukkoon
tuorejuusto, kinuskikastike ja puolukkahillo.
Kuumenna maito. Purista liivatteista
ylimääräinen vesi ja laita kuuman maidon sekaan.
Sekoita ja lisää ohuena nauhana
muiden aineiden joukkoon.
Kaada seos pohjan päälle ja anna hyytyä vähintään
muutama tunti. Lisää valmiin kakun päälle puolukoita.
Herkuttele hyvässä seurassa! :)
~Hannele~
Puolukan ja kinuskin liitto on taivaallinen. Mutta mikä ihme on Swipe???????
VastaaPoistaOikeasti se taitaa olla homcare mutta swipestä meillä ollaan aina puhuttu :D
VastaaPoistaNo Homcare on mulle yhtä samaa hepreaa :) onko se jotain siivoukseen liittyvää????
VastaaPoistaNimim. tyhmä
Siivoukseenkin, mut on siellä myös paljon muuta. homcare.fi näyttää olevan paljon tietoa. Swipe on mulle tuttu jo lapsuudesta mutta oli meilläkin eilen yksi vieras joka ei ollu koskaan kuullutkaan siitä :)
VastaaPoistaTäältä ei löydy Flora vispiä tai vanillaa enkä tiedä mitä vois käyttää korvikkeena.
VastaaPoistaAi että herkullisen näköistä! Pitää kyllä jouluna kokeilla! NAM!
VastaaPoistaAiri: vispin tilalla kermaa ja vanilla on vaniljakastiketta jonka voi vaahdottaa. Löytyisköhän vastaavaa? Jugurttia voi käyttää myös ja rahkaa jne Nämä kakut on siitä hyviä että niihin voi käyttää melkein mitä vain :D
VastaaPoistaAnne: kannattaa! :)
Ihana ku tää ohoje täälä. Mää niiiin teen tätä jouluksi, ellen jo sunnuntaisille neitin synttäreille. :P Voisimpa vaikka tehä. :D Niii herkullinen yhistelmä puolukka-kinuski.
VastaaPoistaNam, meillä taisi olla tätä viime jouluna pöydässä...:)
VastaaPoistaTästä tulikin mieleen meidän jouluherkku muutaman vuoden takaa: Puolukkajäädyke:) Ainekset melkein samat mutta massan joukkoon sekoitetaan vielä kaupan valmiita valkoisia marenkeja,nam!
VastaaPoistaTätä sun ohjetta voisikin kokeilla hetimmiten, näyttää niin herkulta tämäkin:)
Täällä on ollut tosi reipas äiti :). Joka aamu on jaksanut luukuttaa joulukalenteria... Ei enää hirveän monta luukkua jäljellä.
VastaaPoistaMukavaa viikonloppua♥
VastaaPoistamiten mulla on jäänyt näin ihana blogi huomaamatta??!!?
VastaaPoistaTodella herkullisen näköinen kakku! tykkään näistä hyytelökakuista aina. niitä on niin helppo tehdä ja ovat niiin hyviä!
klikkasin lukijaksesi :)
NAM! Täytyypä kokeilla :)
VastaaPoista