27.12.2011

Ja voittaja on...

 Arvonta on suoritettu, onnettarena 
toimi meidän 9-vuotias neiti.
 Ja voittaja on:
 
Onnea Eppa, toimitan palkinnon 
lähipäivinä kotiovellesi :)

Kiitos kaikille osallistujille!


Ja se panna cotta-ohje tulee tässä:
(9 annosta)
7 dl kuohukermaa
3,2 dl sokeria
2 vaniljatankoa
4 liivatetta
n. 50g valkosuklaata
mansikoita
(sokeria ja vettä)
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteeen.
Kuumenna kerma ja sokeri kattilassa kiehuvaksi,
Lisää halkaistut vaniljatangot ja anna kiehua 
miedolla lämmöllä n. 15 minuuttia.
Siivilöi vaniljatangot pois ja lisää
joukkoon valkosuklaa ja puristetut liivatteet, sekoita
kunnes sulavat. Anna jäähtyä hetki ja
kaada laseihin. Laita jääkaappiin ainakin
pariksi tunniksi ja lisää sitten päälle kerros
soseutettuja mansikoita. Laitoin mansikkasoseen sekaan 
vähän sokeria ja vettä sen verran että sose oli 
helppo kaataa vaniljamassan päälle.
Ja nautiskele!

~Hannele~

2 kommenttia:

Kommenttisi ilahduttaa ♥