Tänään tuntui eka kertaa ihan kesältä, ilman takkia
tarkeni käydä kävelemällä kaupassakin :D
Ja tokihan ensimmäisen "kesäpäivän" kunniaksi täytyi
tehdä kesäherkkua. Paistoin kääretorttutaikinan kahdessa
pyöreässä piirakkavuoassa. Päälle laitoin mansikkahilloa,
vaniljajäätelöä, mansikoita, vadelmia, valkosuklaata ja marenkia.
Kylläpä oli herkkua ja maistui niin kesältä!
Näitä pohjia kun tekisi valmiiksi pakastimeen, niin
jopa olisi helppo tehdä tällainen ihan hetkessä :)
~Hannele~
Äidin kanssa tehtiin aina lapsuudessani tämänkaltaisia pikajäätelökakkuja kahvihetkiin heinäpellon talkooväelle..Leukemia voitti uutteran puurtajan viime keväänä..Lepää rauhassa Äiti..
VastaaPoistaAnnina-80
Voi, osanottoni Annina ♥
Poistaoi mikä herkku, nam:-)
VastaaPoistaSanoppa muuta :)
PoistaOi, ihanaa kesäherkkua! Täällä nautittu viikonlopusta ja ruokailuista teraasilla. Kunpa lämpöä jatkuisi syksyyn saakka! :)
VastaaPoistaJust nyt ei oikein lämmitä ja kylmää lupaa koko ensi viikolle. Ihan hullua kevättä! Saa nähdä ehtiikö koivuihin lehdet ennen lasten päättäjäisiä :O
PoistaTuntuu kyllä ihan kesältä. Ensimmäiset, isot inisevät sääsket ovat saapuneet. Ihanan herkun teit! :)
VastaaPoistaSääskiä ei ole kyllä ikävä :D Mutta lämpimämpiä ilmoja kyllä kaivataan jo :)
Poista