11.9.2013

Perinneherkkua

Tänään kokeilin uunijuuston tekoa, taisikin
olla ensimmäinen kerta. Se on herkku jota
lapsena oli tosi usein tarjolla mutta 
jota en silloin voinut sietää!
Nyt se maistuu oikein hyvin mutta ternimaitoa 
on harvoin enää tarjolla. Niinpä kokeilin
maitojauhepurkin kyljessä olevaa ohjetta.
Ei lähellekään sama asia mutta ah niin hyvää :)







Seuraavassa postauksessa onkin aihetta juhlaan :)

~Hannele~

16 kommenttia:

  1. Tämäpä on oiva muistutus lapsuuden herkusta. En muista vuosiin maistaneeni, mutta taidanpa laittaa korvan taakse ja kokeilla kun terniä vastaan tulee :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minä aina silloin tällöin jossain saan, usein äitin tekemää :)

      Poista
  2. Oi-ihanaa--minä saan sitä ternimaitoakin joskus--nam--

    VastaaPoista
  3. Mun on kans pitäny monesti kokeilla sitä maitojauhepurkin ohjeella. Anoppi tekee aina sillä. Niin hyvää!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla! Minä laitoin sen verran syvään astiaan että jouduin pitämään kauemmin uunissa kuin ohjeessa sanottiin :)

      Poista
  4. Nam nam! Minäkin pidän uunijuustosta ja ylipäätänsäkin kaikista lehmänmaidosta tehdyistä juustoista. Ja uunijuusto on yllättävän helppo tehdä. Herkullisia hetkiä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on, ei kovin montaa ainesosaa tarvita :)

      Poista
  5. Ihan hyvää tuo maitojauheestakin tehty on!: Ternimaitoa on vaikea saada.

    VastaaPoista
  6. Eikö ole jännä kun näin aikuisena uudet jutut, maut vain kiinnostavat. Lapsena ne oli vain pakkopullaa:-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mulle on käynyt niin tosi monen jutun kanssa. Yksi on punanen hera, inhosin niin paljon sitä lapsena ja nyt se on suurta herkkua :)

      Poista
  7. Uunijuusto on nannaa, en kyllä tiennytkään että maitojauheestakin onnistuu. Juhlapostausta odotellessa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvin onnistuu juu, ei kun kokeilemaan :)

      Poista
  8. uunijuusto aidosta ternimaidosta on parasta mitä tiedän :D maitojauheesta en oo kokeillu,ohjetta vasta tutkaillut...

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa ♥