Tänään kokeilin uunijuuston tekoa, taisikin
olla ensimmäinen kerta. Se on herkku jota
lapsena oli tosi usein tarjolla mutta
jota en silloin voinut sietää!
Nyt se maistuu oikein hyvin mutta ternimaitoa
on harvoin enää tarjolla. Niinpä kokeilin
maitojauhepurkin kyljessä olevaa ohjetta.
Ei lähellekään sama asia mutta ah niin hyvää :)
Seuraavassa postauksessa onkin aihetta juhlaan :)
~Hannele~
Tämäpä on oiva muistutus lapsuuden herkusta. En muista vuosiin maistaneeni, mutta taidanpa laittaa korvan taakse ja kokeilla kun terniä vastaan tulee :)
VastaaPoistaMinä aina silloin tällöin jossain saan, usein äitin tekemää :)
PoistaOi-ihanaa--minä saan sitä ternimaitoakin joskus--nam--
VastaaPoistaOnnellinen :)
PoistaMun on kans pitäny monesti kokeilla sitä maitojauhepurkin ohjeella. Anoppi tekee aina sillä. Niin hyvää!!
VastaaPoistaKannattaa kokeilla! Minä laitoin sen verran syvään astiaan että jouduin pitämään kauemmin uunissa kuin ohjeessa sanottiin :)
PoistaNam nam! Minäkin pidän uunijuustosta ja ylipäätänsäkin kaikista lehmänmaidosta tehdyistä juustoista. Ja uunijuusto on yllättävän helppo tehdä. Herkullisia hetkiä!
VastaaPoistaNiin on, ei kovin montaa ainesosaa tarvita :)
PoistaIhan hyvää tuo maitojauheestakin tehty on!: Ternimaitoa on vaikea saada.
VastaaPoistaKyllä se korvikkeeksi käy :)
PoistaEikö ole jännä kun näin aikuisena uudet jutut, maut vain kiinnostavat. Lapsena ne oli vain pakkopullaa:-)
VastaaPoistaMulle on käynyt niin tosi monen jutun kanssa. Yksi on punanen hera, inhosin niin paljon sitä lapsena ja nyt se on suurta herkkua :)
PoistaUunijuusto on nannaa, en kyllä tiennytkään että maitojauheestakin onnistuu. Juhlapostausta odotellessa!
VastaaPoistaHyvin onnistuu juu, ei kun kokeilemaan :)
Poistauunijuusto aidosta ternimaidosta on parasta mitä tiedän :D maitojauheesta en oo kokeillu,ohjetta vasta tutkaillut...
VastaaPoistaAlapa testaileen :)
Poista