22.8.2012

Suolaisia muffinsseja

Pikkuveli perheineen oli iltakahvilla ja
tein pöytään suolaisia muffineita.
Perustaikinan ohjeen löysin Kakkukellarista
ja taikinaan lisäsin meetwurstia ja juustoraastetta.
Suolaisista muffinsseista tavallinen paperivuoka ei
irtoa kovin hyvin joten leikkasin leivinpaperista 
neliöt jotka laitoin muffinipellille ja taikinan sen päälle.
Nämä näyttäis aika kivalta jos kieputtais ympärille
vaikka juuttinarua mutta nyt en niitä värkännyt :)




SUOLAISET MUFFINIT (12 kpl)

4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 dl maitoa
2 munaa
75 g voita sulatettuna

Sekoita kuivat aineet keskenään. 
Lisää joukkoon maito, munat ja sulatettu voi.
Pilko sekaan esim. meetwurstia ja lisäksi juustoraastetta.
Lusikoi muffinipellille.
Paista 200 asteessa 20 minuuttia.



Hyvää yötä ja kauniita unia :)
~Hannele~

16 kommenttia:


  1. Herkulisen näkösiä!
    Pitää kokeilla! :)
    Hyvää yötä ja kauniita unia myös teille! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä, helppoa ja hyvää :)

      Poista
  2. Voi kun olet niin ahkera leipuri :-)
    Öitä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mun tulee vaan leivottua aina aika vähän kerrallaan joten pakastin on useinkin leivonnaisista tyhjä. Esim nyt :)

      Poista
  3. Mums! Juuri mietin mitä aamulla voisi leipoa. Nämähän ovat mainioita! Kauniita unia sinne.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja mikä parasta, nopeita tehä :) Kiitos!

      Poista
  4. Noitahan pitäisi kokeilla,kivan näköisiltä herkku-paloilta näyttävät:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kätevä iltapala ja taikinaan voi laittaa mitä vaan sattuu kaapissa olemaan :)

      Poista
  5. Kiitos Hannele ihanista ja inspiroivista leivontaohjeista. Kun meillä harvoin leivotaan, sinun blogisi on paras keittokirja ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Tulipa hyvä mieli tästä kommentista <3

      Poista
  6. Hyvältä näyttää ja kuulostaa. Pitääkin taas tehdä joku kerta suolaisia versioita muffinsseista :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ite kans aattelin että enemmän pitäis alkaa leipomaan suolaisia juttuja eikä aina makeita :)

      Poista
  7. Kuulostaa herkulliselta, kiitos ohjeesta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä! Tai oikeastaanhan kiitos kuuluu Miialle :)

      Poista
  8. Oikein kuulostaa ja näyttää herkulliselta!

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa ♥