19.1.2011

Ei mitään ihmeellistä...

Eipä täällä mitään ihmeitä tapahdu,
ollaan ja öllötellään vaan!
Kotitöiden (ja lumitöiden!) lisäksi en oo mitään
muuta erikoista tehnyt kuin neulonut,
tavoitteena ois viikonloppuun mennessä
saada jotain valmista :)


Onko teillä ruokia jotka unohtuu välillä pitkiksi ajoiksi?
Tänään muistin etten oo varmaan kahteen vuoteen
tehnyt pinaattikeittoa! Se on meillä kaikkien herkkua
joten teinkin sitä heti paikalla ennen kuin se taas unohtuu.
PINAATTIKEITTO
Ohjetta voi suurentaa tarpeen mukaan,
laitan tähän litraisen ohjeen.
4 rkl voita
5-6 rkl vehnäjauhoja
1 litra täysmaitoa
½-1 pss pakastepinaattia
suolaa maun mukaan


Kuumenna rasva kattilassa, älä ruskista.
Lisää jauhot haarukkavatkaimella sekoittaen.
Anna seoksen kiehahtaa. Lisää noin puolet maidosta,
kuumenna sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää loppu neste ja kuumenna kiehuvaksi
koko ajan sekoittaen. Lisää pinaatit kiehuvaan nesteeseen.
Anna kiehua hiljalleen vähintään muutama minuutti.
Mausta suolalla ja tarjoile keitetyn kananmunan kanssa.
~Hannele~

8 kommenttia:

  1. Pinaattikeitto on meidän perheessä kaikkien herkkua ja itsetehtynä erityisen hyvää - ja ne pinaattiletut myös, nam!

    VastaaPoista
  2. Heh, meillä tarjoiltiin tänään purkkihernekeittoa ja tuli kommmenttia et ois ees pinaattikeittoa vaik sekään ei oo hyvää :D

    Mut joo, mähän oon sitä nokkoskeittoa tehny ehkä kerran kesässä samalla reseptillä, herkkua molemmat!

    VastaaPoista
  3. Pinaattikeitto on mun ikuinen ällökkiruoka. Pitäiskin kokeilla joskus tehdä itse, jos se olis vaikka parempaa :) Kiitos ohjeesta!

    VastaaPoista
  4. Meillä ei lapsille hernekeitto uppoa eikä koulun pinaattikeitto oo kuulemma niin hyvää. Siks tää onki niin hyvää kun siihen laitetaan rasvaista maitoa ja voita ;)

    VastaaPoista
  5. Nam, pinaattikeittoa! Sitähän pitää tehdä joku päivä :)

    VastaaPoista
  6. Nams... kunhan vaan muutkin tykkäis meillä, tekisin useammin. Pitäsköhän tehä huomenna ihan vaa itelle.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa ♥