Eucalyptus-sydän

Ilona oli tehnyt kranssin Eucalyptuksen oksista ja

nappasinkin idean mukaani. Mietin sopivaa kranssipohjaa

ja silmäni osuivat joulun alla Jyskistä 3 eurolla ostamaani

sydämen malliseen jouluvaloon. Ihan täydellinen!

Irrotin valosarjan ja kiinnitin tilalle oksia ohuella rautalangalla.

Eucalyptus on siitä kiva, että se kestää ilman vettäkin 

tosi pitkään. Juuri tätä lajiketta ei vain tahdo monestikaan

löytää. Kannattaa melkein kysyä joka ikinen kerta

kun kukkakaupassa käy. Hintakaan ei päätä huimaa :)

Minä nautin täällä 3 päivän vapaasta.

Tai no, rästihommia riittää joten laiskottelemaan ei pääse :D

~Hannele~

Lusikkaleivät

Olen tehnyt lusikkaleipiä tasan kerran aiemmin,

mutta ystäväni on toivonut videota niiden teosta

joten päätin eilen sitten viimein sen kuvata.

Perinteisesti lusikkaleivät tehdään teelusikan

kokoiseksi, mutta jostain kumman syystä en löytänyt

meiltä sellaista vanhaa syväpesäistä teelusikkaa.

Joten käytin sitten ruokalusikkaa. 

 Katoaako muilla pikkulusikat oudolla tavalla? 

Uudet lusikat ei muuten ole yleensä kovin syviä,

joten vanhassa vara parempi. Taaskin :)

Lusikkaleivät:

200g voita

2 dl sokeria

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

Sulata voi ja keitä sitä hiljalleen, kunnes väri muuttuu kullanruskeaksi. 

Jäähdytä. Sekoita kuivat aineet ja lisää voi-sokeriseokseen. 

Sekoita tasaiseksi. Painele taikinaa lusikkaan ja liu'uta varovasti irti.

 Paista 175 asteessa n. 10 minuuttia. Anna jäähtyä. 

Levitä tasaiselle puolelle hieman marmeladia tai hilloa 

ja paina toinen pikkuleipä päälle. Sokeroi lopuksi.

Otan mielelläni jatkossakin toiveita vastaan
 leivontavideoiden aiheisiin liittyen :)

Kaunista sunnuntaita!

~Hannele~

Ensimmäinen granola

Ajatelkaapa, meillä tehtiin vasta nyt

ensimmäistä kertaa hittiherkkua, granolaa!

Kokeilin Miisan maanantaina jakamaa ohjetta:

3 dl kaurahiutaleita

3 dl rikottua pähkinä-mantelisekoitusta

50g kookoshiutaleita

2 rkl kvinoaa 

1/2 tl hienoa suolaa

1/2 tl kardemummaa

1 tl kanelia

1 dl siirappia 

3/4 dl oliiviöljyä

Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja levitä uunipellille.

Paista 150 asteessa n. 40 minuuttia.

Anna jäähtyä ja laita vaikkapa lasipurkkiin.

Nauti esim. jugurtin kanssa.

Paistoaikaa kannattaa seurata, se riippuu vähän uunista.

Minä otin pellin uunista jo puolen tunnin jälkeen

ja jo siinä vaiheessa granola oli mennyt aavistuksen 

minun makuun liian tummaksi.

Mutta kokeilemalla löytyy sopiva aika :)

Leppoisaa loppiaista!

~Hannele~

Edullinen torkkupeitto

Vapaapäivä on kulunut siivoillen ja pyykkivuoria valloittaen.

Ja kerrankin ehdin valoisaan aikaan ottaa kameran esiin :)

Olohuoneen sohvalla ollut torkkupeitto oli jo käytössä 

tosi kulahtanut. Siispä niin paljon kuin siitä tykkäsinkin,

oli se aika vaihtaa uuteen. Meillä torkkupeitto on nimensä

mukaisesti aina jonkun sohvalla pötköttelevän ympärillä,

joten käytön jälkiä tulee väkisinkin!

Etsiskelin sopivaa syksyn aikana aina kun muistin,

ja jouluostoksilla kaunis harmaa palmikkoviltti tuli Jyskissä vastaan

Ja todella sopuhintaan, 11 euroa! Materiaali on tietysti

akryylia, mutta varmasti on hinta-laatusuhde kohdallaan tässä :)

Lisäsin loppuun pitkästä aikaa uusimman Pieniä paloja-videon.

Näitä videoita ilmestyy joka viikko, mutta tänne blogin

puolelle olen laittanut pieniä paloja näköjään viimeksi 2 kk sitten.

Kaikki videot löytyvät YouTube- kanavaltani :)

~Hannele~

Uusi vuosi

Niin on vuosi 2017 otettu vastaan,

tinat valettu, raketit ammuttu ja vähän herkuteltu :)

Onnellista alkanutta vuotta jokaiselle ♥

Minulla on edessä työpäivä, mutta

muille leppoisaa sunnuntaita! :)

~Hannele~