Havuja...

Joulutunnelmaan päästiin kavereiden kanssa

tänään joulupajassa jossa valmistui

monenmonta kaunista havukranssia.

Joululaulut ja glögi lisukkeineen

virittivät jouluiseen tunnelmaan vaikka

pihalla tuli vettä taivaan täydeltä :)

Havukranssit on mulle sellainen jännä juttu

että höpötin vuosikaudet etten opi niitä tekemään mutta

niin vain oon tehnyt niitä myyntiinkin asti kymmeniä

viime vuosina. Kun oikean tekniikan ja pikku niksit oppii, 

on helppo saada tasaista jälkeä!

Jättimarenkeja

Lauantaina näin Kanniston leipomon näyteikkunassa

mahtavia jättimarenkeja ja oli tarkoitus maanantaina

käydä niitä ostamassa ennen kotiin lähtöä mutta se unohtui

Kokeilin sitten vastaavia kotona, tosin ei niistä

ihan yhtä hienoja tullut vaan osa levis uunissa aika reilusti.

 Mutta ei epäilystäkään etteikö syötyä tulis :D

Täytyy nyt vaan harjoitella niin kauan että 

lopputulos on yhtä upea.

 Marengit on niin kauniita että innostuin leikkimään stailauksella,

 sitä voi näkyä viikonlopun ansioista jatkossa enemmänkin :)

Jättimarengit

sovellettu netistä löytyneistä ohjeista

9 TOSI isoa

(tein ensin puolet mutta siitä tuli niin vähän että vatkasin lisää ja yhdistin sitten)

8 valkuaista

4 dl siro erikoishienoa sokeria

1 rkl perunajauhoja (tai maissijauhoja)

4 tl sitruunamehua (tai etikkaa)

100g tummaa suklaata

Vatkaa valkuaiset vaahdoksi

(tämä kannattais tehä lämpimässä vesihauteessa)

lisää hitaasti sokeri johon on sekoitettu perunajauho.

Vatkaa kunnes seos on kiiltävää ja pysyy ylösalaisin 

käännetyssä kulhossa. Lisää sitruunamehu.

Kääntele sulatettu suklaa vaahtoon niin

että jää raitoja. Annostele kauhalla pellille.

Paisto-ohjeita etsiessäni oli ohjeissa aikamoista

vaihtelua. Itse paistoin vajaa 10 asteessa n 2h 

ja sen jälkeen annoin olla luukku raollaan 

sammutetussa uunissa n puoli tuntia.

Mietin että oisko marengit levinneet 

vähemmän jos ois ensin pitänyt vähän

aikaa esim 125 asteessa ja sitten pienentänyt?

Ja jos joku löytää tästä vakavia virheitä niin saa

kertoa, en oo mikään marenkiekspertti :D

Ei muuta kuin herkutellaan ♥

~Hannele~

Kynttilänpidike

Oli tarkoitus käydä reissulla Ikeassa mutta 

Tampereen kohdalla ajatus sinne menosta ei enää

houkutellut yhtään. Ajettiin sen sijaan 

keskustaan ja käytiin siellä syömässä ja muutamassa

liikkeessä. Kantriinasta löysin kivan

kynttilänpidikkeen, jollaista ei ole ennen osunut eteen.

Nyt täytyy vain kehitellä joku tosi hyvä paikka :)

~Hannele~

Pullokori ja harjoittelua

Tärkein viikonloppuna oppimani asia on

se, että kuvata voi vaikka valoa ei paljon oliskaan,

 täytyy vain osata hyödyntää sitä hentoa valoa!

Tila jossa olimme, oli stailattu Mokon, Nougatin ja Piirongin

tuotteilla ja Piirongissa ehdin pyörähtää eilen ennen

kotiin lähtöä. Shoppailujen kanssa sai olla tarkkana

kun kaikki piti kantaa mukana ensin bussiin ja siitä autolle.

Alehyllystä tein tosi kivan löydön, kori lasipulloilla

kuudella eurolla! Tätä voi käyttää tosi monella

tavalla. Nyt laitoin kolmen pullon tilalle tuikut ja

hain koristeeksi lehtikuusen oksia :)

Täytyis malttaa laittaa kamera kaappiin ja

 ehtiä vastaamaan myös kommentteihin

sekä muidenkin blogeihin vierailulle.

Edelliseen postaukseen laitan pikkuhiljaa

linkkejä muiden kurssilaisten Hento valo-postauksiin :)

~Hannele~

Hento valo-workshop

Ihan huikea viikonloppu takana!  Sunnuntai kului

Krista Keltasen valokuvauskurssilla parinkymmenen

muun bloggaajan kanssa ja se jos mikä oli mahtava kokemus!

Paljon opittiin uusia asioita ja nyt alkaa sitten niiden

asioiden kaivaminen muistilokeroista ja

sen lisäksi vaaditaan harjoittelua, harjoittelua, lisää harjoittelua...

Kurssi oli upeissa tiloissa, ja todella kauniit 

stailaukset oli Mrs Jonesin käsialaa.

Muun ajan  vietimme rennosti miehen kanssa:

loikoiltiin hotellilla tai käveleskeltiin kaupungilla.

Huoneen ikkunasta näkyi tuomiokirkon torni.

Eilen illalla tultiin niin myöhään että tänään

on vähän käynnistymisvaikeuksia. 

Mutta jotain pientä shoppailinkin ja ne taidan

ainakin tänään kuvata :)

Muiden kurssilaisten postauksia aiheesta:
Materian taju
Niinan unelmia
Hullaannu ja hurmaannu
Katja Mulari
Aamu omenatarhassa
Auringonkerääjä
Choko Kanel

Iloista uutta viikkoa kaikille ♥

~Hannele~