Rippijuhlatarjoilut

Sunnuntaina meillä vietettiin rippijuhlia, kolmansia jo

meidän perheessä. Ihan hullua, kun lapset noin kasvaa!

Tarjoilupöytään pyysin sankaria valitsemaan jonkun värin,

joka toistuisi muutamassa jutussa. Tyttö valitsi turkoosin,

jota löytyi mm. serveteistä ja kakun päältä ganachen muodossa.
Kukkakaupassa sanoin myyjälle, että ei taida turkoosin värisiä
 kukkia oikein olla. Toinen myyjä huikkasi, että "meillähän
on sitä harsokukkaa, jota värjättiin eilen morsiuskimppua varten"
Ei paljon, mutta tarpeeksi. Hyvä sattuma! 

Tarjoiluissa alkaa olla jo perinteitä, jotka ovat toistuneet 

sekä vanhimpien poikien että nyt vanhimman tytön juhlissa.

Jokaisella on ollut lohikakku, salaatti, raamatun mallinen

kakku ja omenamehu-sitruslimsa-sekoitus juomana. Lisäksi

on aina pari muuta makeaa kakkua. Tällä kertaa toinen kakku tummalla
pohjalla, mustaherukkamoussella ja suklaaganachella ja toisena
 daim-valkosuklaajuustokakku. Ja tietysti äitini tekemiä unelmia!
Ne löytyvät lähes kaikista meidän  suvun juhlapöydistä :)
Lisäksi oli karjalanpiirakoita ja munavoita, vuokakakkua (kiitos äiti ♥ )
ja sankarin toiveesta ruissipsejä ja levitettä
Tarjoilujen tekeminen aloitettiin edellisenä iltana puoli kuuden aikaan.
 Nauroinkin, että sitä ehtii monenlaista kun hyvissä ajoin aloittaa ;)

Kakkuja on syödä asti vieläkin, kun ganachekakkuja tein kaksi ja
juustokakkuja kolme. Mutta niin siinä aina käy kun on useampaa sorttia tarjolla

Niin on rippijuhlat onnellisesti takana ja nyt saa
ottaa astetta rauhallisemmin.

Eilen haettiin pienimmän kanssa piirakkamustikat metsästä.
Käytiin vähän tutkailemassa mustikkatilannetta,
mutta ei kovin kummoiselta viimevuotisilla paikoilla näyttänyt.
Pikkukavereita riitti kyllä, pyrkivät silmiin ja suuhun niin, ettei kauan viitsitty olla.
 Pari litraa saatiin kuitenkin ja suut siniseksi. Ja illalla leivottiin mustikkapiirakkaa.

Viime vuonna myytiin 40 ämpärillistä mustikkaa,
tänä vuonna taidetaan poimia vain itselle :)


~Hannele~