6.5.2011

Pikkuinen pikavoikkari

Ei oo pitkään aikaan tullut tehtyä voileipäkakkua
mutta tänään sain siihen hyvän syyn kun
mies sai ajokorttiinsa sen puuttuvan A:n :)
Koristelu on tosi hieno kuten näette :D
Sanoisinko että taiteellinen näkemys
pusikon keskellä olevasta moottoripyörästä...
Mutta hyvää, se on tärkeintä ;)
Ja tänäänhän vietetään sopivasti
Älä laihduta-päivää!
Lohivoileipäkakku

1pkt Taikaruis-viipaleita (550g)
kostutus kalaliemellä
Täyte:
150g kylmäsavulohta
200g maustamatonta tuorejuustoa
n. 75g majoneesia
10 cm tuorekurkkua kuutioina
3 kananmunaa silputtuna
sitruunamehua
sitruunapippuria
tuoretta tilliä
ripaus suolaa
Päälle:
200g maustamatonta tuorejuustoa
n. 75g majoneesia
(sekoitetaan)
koristeluun
lohta, kurkkua, kananmunaa, tilliä

Toivotan oikein leppoisaa viikonloppua!
~Hannele~


7 kommenttia:

  1. Tekispä mieli. Mä en oo koskaan tehny voileipäkakkua, pakko kokeilla tuleva kesän aikana.:)

    VastaaPoista
  2. Onpas kyllä taidokkaasti väsätty:D Vois olla myös meidän miehen mieleen!

    VastaaPoista
  3. Luulin että äitienpäiväkakku, mutta sehän onkin lasten ja miehen tehtävä...Jokos kakku katosi suihin? Oli varmasti herkkua.
    Hyvät äitetinpäivät!

    VastaaPoista
  4. Kakku katosi aika nopeasti ;) Pitäis tosiaankin useammin tehä voikkaria!

    VastaaPoista
  5. Tämä on tosi kiva! Voikkareita tulee tehtyä ihan liian harvoin! Koristelu on mahtava!

    VastaaPoista
  6. Ihana kakku ja varmasti hyvvää..

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttaa ♥